豚トロとニンニクの芽オイスターソース炒め

坂ノ途中で取り寄せたお野菜セットにニンニクの芽があったので、
豚トロとオイスターソース炒め作ってみました。






ごま油で生姜を香りが出るまで炒めて、次に、豚トロとニンニクの芽を炒めて、

オイスターソースで味付けしました。


ニンニクの芽はしっかり炒めても、シャキシャキ食感がしっかり残るので

食べ応え&ボリューム満点でした。

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