太刀魚＆アコウダイ / Hairtail & Rockfish

前回、いろいろ書きましたが
今週も女将さんのお店へ。苦笑

本日のセットは、
こちらのメニューから
選びます！












皆様、何にされますか？
（お、お値段が・・・苦笑）

僕が選んだのは、
・太刀魚の炙り
・アコウダイの照焼

お値段、2,000円（わおっ!!）
なんだか緊張してしまいます。
（ドレスコード、必要??）笑

本日の小鉢


太刀魚の炙り


アコウダイの照焼


さすがのボリューム!!
太刀魚も絶妙な調理☆
（うん、2,000円のお料理！）

一方で、悲しいシリーズ。
１．ごはんのおかわり
２．お茶のおかわり(※一部客を除く)

上記2つに続き、
温かいお茶も廃止に・・・

※"お茶っ葉が少なくなった"
　とのことで、5年以上通う中で
　初めての対応。


また、理由も告げられずに
「ただけん、端っこの席で!!」
（一番乗りだったのに・・・）

（僕が）ダメですね！
これまでの素敵すぎるサービスを
身体が覚えているため、

お値段がアップしつつ、
サービスが段階的にダウンしていく
様子を見ると、

どうしても、
ウ～ンと唸ってしまいます。


※この厳しいご時勢に
　会社を維持するご努力は、
　並大抵ではないと思うのですが、

だからこそ、お値段を上げる分、
サービスの水準は、
せめて維持しないと・・・

長年の常連ゆえのワガママです!!

（こういう時に、女将さん＆お店を
　黙々と支えるのが、本当の愛だと
　頭では考えつつ...）

ご馳走様です！


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#Hairtail #Rockfish #和食