無ら里にNEW フェイスが入りマシタ。

長年 無ら里を支えて 調理をして頂いた 猫塚さんが、退職されて 一ヶ月が経ちました。

今度 キッチン担当で、厨房に立っているのは、若きシェフめざして頑張っています。
某大手のスクールを、出て 調理経験は積んできてます。

献立もバリエーションを、豊富に生かして 更に 体に優しく 安全な食材で お客様に提供したいと、励んでおります。

無ら里では、食材の数が、今回のメニューには、30品目入ってましたあ。
と お客様が自ら 確かめて 報告して頂いた方(秋田からのお客様)がありました。

あまり その辺は意識していないのですが、ちゃんと確かめてしまうお客様がいるのだと、改めて 気が抜けないなあ。
と いう 緊張感を感じてしまいました。

10月23日には第2回目の、ワインパーティーを予定しています。
フライヤーを、検討していましたので、お待ち下さい。

前回のワイン会が大変 好評でしたので。
今回も喜んで頂けるように、頑張ります。

天性の資質（ジニアス）を引き出す（センス）コツとは？

　　　　　　　盛岡で開催されます講演会の紹介です。　

　　　　

　　　　　　　　お問い合わせと申し込みは、

　　　　　　　　無ら里の滝迄　　　無ら里　TEL　：0198-24-2026

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　email : burari_hanamaki@yahoo.co.jp

    第1部　：貴方の未知なる能力を知る　講師：尾股定夫氏（日本大学工学部教授）

　　　　スウェーデン王立ウメオ大学名誉博士号を日本人としてはじめて受賞

　　　　医療機器分野の研究。開発では、日本でも屈指の心温かな大学教授。

　　　特許を取得された　「聴覚感度調整装置」　ジニアス・トーンは、ご自身の

　　　声で脳や体の60兆個にも及ぶ細胞に共鳴現象を引き起こします。

　　　尾股先生の体験を交えた貴重なお話を是非お聞きください。