ウメボシ

ウメボシを作りました。
ビギナーなのでシソなしの「白梅干」です。
3日間干して次の作業は・・・・？？
調べたところ、どうもこれで「完成」のよう。
ホントか～～？
ホントにこれでいいのぉ～～？

“焼酎で霧吹きして殺菌した入れ物で保存しましょう。”

食べてみたら、すっぱ～～～！！！

涙が出ました・・・・。

スイカ

食べられなかったスイカ。
捨てなきゃいけないんだけどもったいなくて。
せめて「できたんだよぉ」って事を残したくてカメラと格闘しておりました。

ね、これじゃ食べられないわよね。
あぁ、もったいない・・・。

それにしても、たかがデジカメで撮影してここに載せるのに半日かかっちまった。
写真を載せる事がこんなに大変とは思いませんでした。
（はぁ～、肩凝っちゃった）
若い頃は説明書も読まないで、あちこちいじりながら覚えたものですが、今じゃ説明書を何度読んでも理解不能、わけわかんない。
45歳を過ぎたあたりから、すべての能力がガクッと低下したように思います。
これが「年を取る」ということか。
なんだか寂しくなります。

スイカ

家庭菜園を始めて3年目。
今年はスイカも植えてみました。
「巻きツルが枯れたら食べ頃」と言うことなので収穫してみました。
なんたって今年初物！
まずは仏壇にお供えして、「南無阿弥陀仏・・・・。」
さて、いくわよ！と包丁を当ててみたら・・・
あれ・・・？
新鮮なスイカはちょっとの衝撃でピキッ！って割れるはずなのにウンともスンともない。
割ってみたら、ありゃりゃ、真っ白。
収穫には10日ほど早かったというところか。
くやしい～～～～！