私の修行先の店が本日 リニューアルオープンです。
昨日 少し早めに終わらせてもらい 店を見てきました。
写真撮ってくるの忘れました・・・
自分が修行させてもらい 6年も2階に住み込みで・・・
その後トータルで14年お世話になった店も まったく違う形に
生まれ変わり なんともいえない気持ちになりました。
写真も撮るのを忘れるくらいボーっとして見てました。
ただ そこにいる若いスタッフは みんな「いい顔」してました。
これでよかったんだと思います。
本日オープンでアット!からも花が届いているはずですが
近いうちにまた お歳暮で伺います。