健康讃岐うどん【元祖わかめうどん大島家】のぶ~たろう小話

健康を練り込む讃岐のうどん家さんです(^^♪  
天然のミネラルたっぷり&塩不使用の緑のうどん「わかめうどん」必食!

玄米&煎りゴマうどん・・・あるかなぁ?^^;

2008年10月19日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース
あんちゃんさん 本日はわざわざご来店有難うございましたぁ 

「ハバネロうどん」は如何でしたかぁ?

辛い物好きのあんちゃんさんにはきっとお口に合うかとお勧めしてみましたぁ

お話しした様に「ハバネロ」の時期はそろそろ終わりになるんで何とかこれからの季節に向けて
打てる様に素材を確保すべく頑張ってみますね

お話しにあった「原産地」ですが、ちょっと調べてみましたところ 
やっぱり辛い物と言えば暑い地方ですね~南米、アマゾン盆地辺りが原産地では
ないかと思われているようです

最近では普通に日本でも栽培されてるので(まぁなんにしてもそ~ですけどね^^;)
入手しようと思えばできるはずなんですけど、何と言ってもこの激辛><
普通のご家庭では絶対と言っていい程扱わないでしょうから栽培数も
他のお野菜に比べれば極端にすくないかもなんですよねぇ~ 

とにかく触るとしばぁ~らく手が痛いです 

故に打つのにも大変なんですが、この旨さの為には店長さんに頑張ってもらわないと・・・ね 

またご希望がございましたら打ちますので是非ご連絡お待ちしてまぁす 

**************************************************************************************************

ところで本日「わかめうどん屋」では(ぶ~たろうは知らなかったんですが^^;)

 玄米&煎りゴマうどん がありましたぁ 

皆様にご報告できなくて申し訳ありませんでした・・・がぁ~多分(未確認><)
明日も打つ様な事のチラッと言ってましたのでお目見えすると存じます

玄米だけだと見た目には「ただの白いうどん」なんですが、ここに「煎りゴマ」が
入ると「お~入ってる~」って見た目にも納得  って感じです 

玄米&ゴマ・・・これまた体にいい物ばかりが練りこまれた健康うどん

明日もあると信じて  「わかめうどん屋」に是非お立ち寄り下さいね


 明日は夏日???とかって気温がグ~ンと上がる様な予報を聞きましたが
その分日が落ちると寒くなるかも?なんで、くれぐれも風邪ひかれません様
十分お気を付けになって、明日も元気で素敵な一日をお過ごし下さいね 

どんなセットがいいですかぁ?

2008年10月17日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース
どっひゃ~  さすが くまさんおみそれ致しましたぁ 

当たりです  先週友人に会いに行った時に綺麗だったんで撮って来てたんです

こんなショットで分かるんですねぇ 

ぶ~たろうでも、もしかして時間が経てば分からなくなってたかも? 

行動範囲が狭いぶ~たろうなんで  なかなかいいショットが無くて 
これからも頑張って、くまさんでも頭をかしげる様な写真撮ってきますね
                        ・・・いつのことやらぁ???

**************************************************************************************************

そろそろ ちまたでは年末のお歳暮の準備も始まりそうな感じです(業者間で)

「わかめうどん屋」でもお歳暮の時期に合わせて新しいセットをと考えて
店長色々思案しながら、あちこち走り回ってます

何とか皆様に喜んでご利用頂けるセットを新しく作りたいと試行錯誤してるんですけど
ど~も行き着くところは「生うどんが絶対美味しいよね」。。。となってしまう訳で 

確かに乾麺や半生にすると旨味が半減してしまうのでそ~なってしますんですけど
これって やっぱり作ってる側の意見でご利用下さる皆様はどんなセットがご希望なんでしょうか?

知り合いの会社にも売り込み営業に行く予定にしてるんですけど
ど~もイマイチお勧めする内容に戸惑ってます 

絶対「生うどん」が一番なのは自信があるんですけど、だからと言ってそれを
先方様が喜んで受け入れて下さるかど~か・・・

でもまぁ~よく知ってる会社なんで、先ずは打診?ご相談?って形で寄らせて頂こうかと 

皆様はどんな内容の商品をご希望になられますか?

普段ご利用くださっている皆様のご意見が一番嬉しく参考になるんです

故に是非是非  ご意見をお聞かせ下さいます様お願い致します 

&年末の  ご挨拶品やお土産には「わかめうどん屋」の激旨健康うどんを
是非ご利用下さいます様 重ねてお願い致しますねぇ 


 今晩も冷えてます・・・みなさま くれぐれも風邪ひかれません様
十分お気をつけになって 明日も楽しく素敵な一日をお過ごし下さいね  

***********************************************************************************************

 Nazunaさぁん いつもお世話になってまぁす
                   今日もコメント有難うございます 
  そっかそっか~Nazunaさんも「ハバネロうどん」にはまり組みですねぇ

 実際食べて頂けると、この旨味が分かって頂けたかと 
 
 いつでも喜んで打たせて頂きますので、ご注文楽しみにお待ちしてまぁす 


あんちゃんさん お久し振りです~^^
   明日(土)はお立ち寄りいただけませんか? 例の物すこ~しあります 
      (注)持ってるのはぶ~たろうなんで夜の部になりますが 

痛い?美味しい?・・・うどん

2008年10月16日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース
今日も一日いいお天気でしたねぇ  
晴れてると やっぱしたいのは布団干し  って言っても昨日も干したし
今日は早くに片付けられないかもだったんで干さなかったんですが
外出してても、ふと「お布団干したいよねぇ~」なぁんて思ったりして 


ゆりちゃん 今日もコメント有難うございまぁす 
そ・そ・そ~なんですかぁ? ちまたではそんなに「ハバネロ」人気あるんでしょうか?

いやいや そのうちの一人でもあるぶ~たろうはすっかり ハバネロうどん にはまってます 

今日も出かける先様にちょっと手土産~と思って「ハバネロうどん」注文して~
         (もちろん身内だからと言って容赦はありません^^;)
何人かの方に差し上げたんですが、流石に「辛いうどん」なんて皆さんご存知ないのが
普通で。。。だからこそお渡しするにも 「 えへへっ体験してみて~」なぁんて
冗談交じりに言ったりして  でもでもちゃんと「嘘じゃなく痛いよ」とは
お伝えしてありますので、ご心配なく 

実はぶ~たろうの分も数に入れて打ってもらったんで早速明日にでも茹でて食べようと思ってます

これって ホント「出汁」が無くてもいけるんですよ~ 

そっかそっか ゆりちゃん やっぱ「ハバネロうどん」は準レギュラーに加えた方がいいですか?

なぁんか 準レギュラーがどんどん増えてって店長さん大あらわかも 

これから寒くなっていくと 皆さんお待ちかねの「柚子」がそろそろ実を付けてく季節ですよね
「柚子うどん」は沢山の方々に人気なんで またせっせと内職しなきゃです 

また色んな素材が豊富に実る季節ですから、みなさんのアイディアも是非うどんに
してみて下さいね 

練りこみうどん職人「わかめうどん屋」の店長さんは必ずや激旨うどんに仕上げてくれますから
身内ではありますけど、この部分は思いっきり自信あり  です 

皆様のご意見 どしどしお持ちしてますね 


明日からまた 「わかめうどん屋」は張り切って昼夜あわせて「激旨健康うどん」を
ご準備させて頂いて 皆様のお越しを心からお待ちしてまぁす 


 明日も楽しく素敵な一日をお過ごし下さいね 


 写真は・・・どこかなぁ??? 

お好きな麺種打ちまぁす♪

2008年10月15日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース
昨日あんなにいいお天気だったのに今日は打って変って  模様
寒くなかったですか?毎度ではありますが風邪ひいてませんか???

昨日の深夜あまりの寒さ(ぶ~たろうだけかも^^;)にとうとうコタツのスイッチを
入れてしまいましたぁ  ・・・ほんの少しの時間ですけどね

この季節 ホントあったかだったり寒かったりで着る物にも苦労しますよね 

日中はあったかでも一枚上着を持ってお出掛けして下さいね

***************************************************************************************************

先日出先で「ハバネロうどん」の話をさせて頂いてたら、すごぉ~くご興味を示して
頂きまして、早速ご注文を頂きましたぁ 

やっぱ 食べて美味しいと思ってるぶ~たろうの気持ちが伝わったのかなぁって
なんかとっても嬉しかったです 

ぶ~たろう的にはやっぱり一番は わかめうどん だと思ってるんですが
次にと言われると、今のところ ハバネロうどん ですかねぇ 

勿論 皆様に人気がある「紫芋うどん」「炭うどん」「柚子うどん」もとっても
美味しいのは分かってますが、やはり好みの問題でしょうね

ぶ~たろう 辛い物が好きなのでど~も「ハバネロうどん」の印象が強く
ご紹介するにも力が入ってしまいます 

これからの季節体を温めるにはもってこい  だと思います
・・・がぁ~辛い物が苦手な方は絶対ダメでしょうね 

ここのところの温暖化で「わかめ」が高騰してて、高騰どころか摂れなくなってきてる
状態らしいです 

素材全てを「国内産」にこだわり続けている「わかめうどん屋」では何から何まで
値上がり&品薄状態に店長さん頭を悩ませてる感じです 

で~ボソッと一言。。。「ハバネロうどん屋」にするかぁ~」ですって^^;

美味しいのは確かですけど、これって食べられない人の方が多いかもだし
ましてやお子様には無理  ・・・却下ですよね 

でもでも 本当に美味しいですから ご興味のある方はお早めにご注文頂けましたら
ご準備致しますので是非ご賞味頂きたいと存知まぁす 

申し訳ありませんが、ご注文は1ロット10玉以上となりますのでお友達など
お誘い合わせでご注文頂きます様お願い致します 

でも お好きな方なら冷蔵庫で1週間は大丈夫ですので10玉位直ぐかも 

「紫芋うどん」「炭うどん」などもお早めにお電話頂きましたら
同じくご準備させて頂きますので どじどじご遠慮なくお申し付け下さいね 


 明日 水曜日「わかめうどん屋」は日中のみの営業となります
              (11:00~15:00頃)

くれぐれも 風邪ひかれません様お気をつけて明日も楽しく素敵な一日をお過ごし下さいね 

わかめで免疫力UP!

2008年10月14日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース
今日の日中はあったか通り過ぎて暑い位の陽気でしたが
     昨日今日と日が落ちてからとゆ~もの寒くないですか??? 

昨日は用事でほとんど外にいたんですけど も~寒くて寒くて・・・冬かいっ!
って(ちょっと大げさ?)位ちょっと寒さが身にしみましたね 

みんさん  風邪ひかれてませんか???
周りでもだんだんと風邪ひきさんが増えてる様な気もしますよぉ 

こ~寒暖の差が激しいと体調もなかなかついていけなくなっちゃって
ちょっとした油断から風邪ひいたりしますから 十分ご注意下さいね 

「旬」の物を食べてると病気知らずって聞いた事があります

「わかめうどん屋」での季節のうどん&わかめうどんは何度もご紹介してますが
                        栄養満点です 

特に「わかめ」は免疫力UP  効果が大いに期待できる素材です 

少し体調が崩れそ~だなぁ~なぁんて思ったら 是非是非「わかめうどん」を
シッカリお召し上がり下さいね

で~今の季節はやっぱり「キノコ」ですよね 
只今「椎茸うどん」をご準備してまぁす
     ・・・がぁ~今日も昼の部で売り切れになっちゃいました 

明日も確か打つって体制を取ってたんで「椎茸うどん」あると思います
            (いい加減な情報で あいすいませんm(_ _)m)
風邪に負けない為にも「わかめうどん屋」の健康うどんをい~っぱい召し上がって下さいね
 
でもでも 一食食べたからって直ぐに元気になるかどうかは個人差がありますので
何でもそ~ですけど持続  してくださいねぇ 

とにかく 栄養をシッカリとって適度な運動と十分な睡眠・・・これ基本ですよ~ 

で~いつもニコニコしてるってゆ~のも元気で居られる栄養素なのかなぁ?なぁんて
              ぶ~たろうは思う次第でありまぁす 

明日も同じように夜は寒いかも?なんで本当に十分体調管理して
          また笑顔で「わかめうどん屋」でお会いしましょうね 


今日の写真  昨日の夕方の空です

最近毎日の様に夕方の西の空はとっても綺麗ですよ~ 
ちょっとだけ心を落ち着かせて 見上げてみてください  きっとホッとしますから 

ご迷惑をお掛けしてますm(_ _)m

2008年10月13日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース
本日12日(日)臨時休店致しまして 本当に申し訳ございませんでした 

明日は終日通常どおり営業させていただきますのでどうぞ宜しくお願い致します

ぶ~たろうも明日は昼の部より働かせて頂きますので
       日中居る事の少ない ぶ~たろうの顔も見に来て下さいねぇ 

明日13日(月)「わかめうどん屋」は通常通り営業いたします

皆様お揃いで「体に優しい健康うどん」をお召し上がりにお立ち寄り下さいね
              

臨時休店致しますm(_ _)m

2008年10月12日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース
今日は  かと思ってのにすっかりいいお天気で~ 

日中 友人に呼ばれて行った先ではエアコンが掛かってました
いやいや も~エアコンはいらんでしょう~と寒がりぶ~たろうは思った次第でしたが 
今日は半袖姿の方もチラホラ見かけました 

明日もこんな感じんなんでしょうか???


 ところで 緊急報告です  (緊急の割りに掛かりが遅いかも^^;)

明日12日(日曜日)申し訳ございませんが、夜の部 休店 させて頂きます

勝手ばかりで申し訳ありませんが 緊急に明日夜、どうしても出掛けなければいけない用事が
出来まして 夜の部のみお休みさせて頂きます 

昼の部は通常通り営業させて頂きますので 何卒宜しくお願い致します


今日はこのお知らせをしっかりしとかなきゃなので、余計な事は控えさせて頂きますね 

では 明日「わかめうどん屋」昼の部にお立ち寄り下さいます様
一同 楽しみにお待ちしておりますです 


 シンちゃん いつもコメント有難うございます 

そ~そ~ その通りです  そこそこ 

「まるみやさん」毎日早朝から深夜までほとんど休み無く頑張っていらっしゃいますので
是非覗いて来て下さいねぇ  こっちの「まるみやさん」本店同様
激安お野菜&果物が勢揃いしてますよ~ 

その内また ぶ~たろうも助っ人に参上するかもです 

「わかめうどん屋」にも またお揃いでお越し下さいねぇ  

明日は椎茸うどんで~す♪

2008年10月11日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース
あらぁ~お昼間  いいお天気だと思ってたのに今になって  になってます
折角の連休なのに明日は  らしいですね><

この連休もいろんな所で秋祭りがあるのにね・・・って言っても明日だけみたいですけど 

隣市でも毎年恒例のお祭りがあって その為に県外に住む親友も帰省するんで
久々に再会予定です

でも・・・ぶ~たろうは仕事があるんで会うって言っても少しの時間になりますけどね 

普段 休みが平日ってゆ~のは、どこに行っても人が少なくっていいんですけど
こ~いった時には少々寂しさも感じますね 


ところで 今年最後?製造予定にしてる「わかめそうめん」が出来上がりました 

一同せっせと袋詰めして 今日ぶ~たろうは例の文字をまたひたすら書きました 
何度書いても やっぱり変な気持ちになります 
                ん?この字ってこ~だっけ???ってね^^;

書いた端から母上が持ってって貼り付け  よし!これで出来上がり~ 

とゆ~ことで 只今「わかめそうめん」ありますよ~ 

これからの季節は温かくして食べるのも美味しいですから、是非是非お早めにお買い求め下さいね
保存が利きますから、まとめ買いがお得ですよ 

次はいつ製造するか予定がまだありませんので、この機会をお見逃し無くです 


 この週末の季節の健康うどんはこれまた久し振りの人気者・・・
            
              椎茸うどん  の登場です 
 秋と言えばキノコですよね~  

椎茸は何度か打ってますけど これまた香りが良くって特に女性に人気です
多分女性?のぶ~たろうも「椎茸うどん」大好きです 

今だ「椎茸うどん」をご賞味頂けてない方はこの機会に是非お試し下さいねぇ 
 小耳に挟んだ話ですと・・・「マツタケうどん」のご注文も頂いてるようです 

素材は格安物を探してる最中なんですが、なかなかお高くて 
勿論素材のご負担はして頂きますが、それにしても少しでもお安く入手出来れば
これに越した事はないと只今業者さん他色々探し回ってます 

皆さんも、素材は持ってないけど こんなうどんが是非食べてみたいなぁ・・・
なぁんてゆ~のがございましたら、ご遠慮なくご相談下さいです

ご希望の素材をぶ~たろう 頑張って探しますので 
        (素材費は実費ご負担いただきますのでご了承下さい)

んではぁ~明日「椎茸うどん」食べていただいて~「わかめそうめん」お持ち帰り
って予定しっかり忘れないで下さいね 

楽しく素敵な連休をお過ごしくださいです~ 

新しい体験談・・・学校

2008年10月09日 | こんな出来事
昨日今日と気持ちのいいお天気でしたねぇ 

こんなにいいお天気にはお弁当持って野山にお出掛けなんかが最高かと。。。
とは言っても平日ですのも、ほとんどの方は無理ですよね 

ぶ~たろうは幸運?にもお休みだったんで、お弁当持って・・・とはいかず 
何かと御用をおおせつかってこの二日間は朝からどこそこへと走り廻ってました
                             
その一部・・・姪の学校に保護者代わりに行く事になって^^;
久々に学校ってゆ~風に吹かれてみたんですけど・・・
なかなか 最近は学校ってこんなもんなんだなぁ~  っていい意味でも
悪い意味でも 学生の時とは違う目線で見る事が出来た様な気がしますねぇ

第一印象・・・先生は大変だなぁ  でした^^;

今も以前もきっと同じなんでしょうけど、やっぱり「悪い」方が目に付くんですよね
きっと「いい事」の方が多いと思うんですけど「おいおい」と言いたくなる様な
光景をチラホラ見た気がしました 

ここにお越し下さってる方にも勿論親御さんがいらっしゃると思いますけど
「うちの子に限って」なぁんて思ってませんか?

最近では「体罰」って言葉をよく聞きますけど、どこか意味をはき違えてる方も
少なからずいらっしゃるんじゃないんでしょうか?

「体罰」と「暴力」は違いますよね?

手をあげる事がいい事だとは言えませんが、身を持って知るって事も必要なんじゃ
ないのかなぁ?「体罰」は「躾(しつけ)」の一環ってぶ~たろう個人は思うんですよね

今日200人余りの学生とその保護者さんを観察?してみましたが
 これでいいの?って言いたくなる様な光景もあったり???

これって やっぱり大人がシッカリしてないから子供にも影響があるんですよね?

「この親にしてこの子あり」なんて言いますけど  なぁるほど~
・・・と貴重な勉強もさせて頂きました

大人の皆さん・・・特にお子様をお持ちの方はもっと自分を磨く必要性がないか
考えてみるのも必要なんじゃないでしょかぁ?

親になった事のない、ぶ~たろうが偉そうな事を・・・ってお叱りもあるかと思いますがお許し下さい 

今日はいつもと違う体験&勉強をさせてもらった ぶ~たろうでした 


あらっ  今日は「わかめうどん屋」とは全く関係のない話題でしたが
たまには許して下さいね~・・・ん?チョクチョクあるって? まぁまぁ 

明日はまた「わかめうどん屋」で何かオモシロネタ探してきますので
是非お立ち寄り下さいねぇ 


例の「ハバネロうどん」も静かな話題を巻き起こすかも???です 

 今日夕方 出先でふと見上げた空が素敵でしたぁ 

続ハバネロうどん^^;

2008年10月08日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース
いやぁ~ホント ハバネロうどん にはまりそうなぶ~たろうです 

ゆりちゃん  本日も有難うございます~ 
フムフム なかなか美味しそうな一風?変ったうどんメニューですねぇ 

 この ハバネロうどん は結構どんな食べ方でもいけますよね 

今日お越し下さった 常連さんにもお伝えしたところ・・・
以前某ラーメン屋さんで食べた「ハバネロラーメン」が激辛を通り越して
食べてから3日間家から出られなかったとの事 

故に「ハバネロはも~いいよ~~~」っておっしゃるんで
色々とご説明しましたところ、「そっかぁ・・・今日はないの?」といきなりの反応

そ~ですよね~「ハバネロ」と聞いただけで普通は食べる物じゃないって程
激辛な物ですから、第一印象は悪いですよねぇ 

でもでも ゆりちゃんのコメントにも頂いてる様に、確かに「ハバネロ」ですから
辛いです  しかぁ~し 辛い物がお好きな方には「激旨」間違いなしです

そ~だぁ。。。あんちゃんさん 絶対お好きだと思いますよ 

後から来るほど良い辛さ(辛い物が苦手な方は無理ですけど^^;)
これからの季節体を温めるにはなんとも い~感じのうどんです 

あらっ 今日も「ハバネロうどん」の話になっちゃいましたね 

いやぁ~でもホント美味しいんで又打ってくれるのを楽しみにしてるぶ~たろうです

どなたかご注文いただけましたら 打ちます。。。なんだけどなぁ~ 


 明日「わかめうどん屋」は日中のみの営業となります
              (11:00~15:00頃)
****************************************************************************************************

植物ってホント季節をちゃぁんと知ってるんですね 
いつも感心するのは「マンジュシャカ」(彼岸花)です
お彼岸ってほんのチョッとの期間なのに毎回ちゃ~んとその時期には咲くんですよね

道端に咲く「マンジュシャカ」を見ると「あ~お彼岸なんだぁ」っていつも思います

写真は今の季節の風物詩かも・・・満開を迎えてる「金木犀」です
とっても いい香りを放って癒されますねぇ

「わかめうどん屋」にもいっぱい生けてますので、宜しかったら癒されて下さいです