健康讃岐うどん【元祖わかめうどん大島家】のぶ~たろう小話

健康を練り込む讃岐のうどん家さんです(^^♪  
天然のミネラルたっぷり&塩不使用の緑のうどん「わかめうどん」必食!

痛い?うどん^^;

2008年10月07日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース
今日は意外に美味しかったうどんをご紹介しまぁす 

写真の赤いお野菜は何かご存知ですかぁ?
店長が興味本位で仕入れてきたものなんですが・・・ 

これでうどんを打ってみようかぁ?。。。なぁんて言ってたんですけど
なかなか踏み切れずにいたら、「わかめうどん屋」超常連さまが背中を押してくださって
今日打ってみたんです 

そしたら これがまた美味しいのなんのって 
これって超ど辛いと誰もがご存知? ハバネロ なんです 
            ・・・まわりはゴーヤです・・・ちょっと遊んでみましたぁ 

ぶ~たろうは辛い物が大好きなんで、打って欲しいって言ってたんですけど
なかなか 皆様には受け入れていただけないんじゃないかって足踏みしてたんです
ところが今日打った物を試食して  激旨じゃないですかぁ 

丁度SHINAちゃんもカウンターにお座りだったので一緒に試食していただいたんですが
「これはいける!!」とご賛同いただきました 

辛い物がお嫌いな方には辛いものがあるかも知れませんが、そこそこいける方なら
これからの季節 鍋に入れても絶対美味しいと思います

背中を押してくださったのは はい・・・ゆりちゃんです 

ゆりちゃん 有難うございます。。。こんなに美味しいとは夢にも思ってなかったんで
一種 感動です 

店長曰く・・・
「ハバネロうどん屋にしよ~~かぁ~」だそうで  それ位美味しい
変り種うどんに仕上がってましたぁ 

ぶ~たろうが言うのもなんですが、さすが練り込みうどんの達人  と
今日改めて 店長を見直した様な気もしますね 

SHINAちゃんもまた是非打って欲しいって言ってくださってますし
ぶ~たろうもまたいっぱい食べたいんで、店長にお願いしてる次第です

ハバネロうどん にご興味のある方は是非ご一報下さいです

癖になる 辛いうどん  一緒に食べてみませんか?

久々に感動うどんを食する事が出来た本日でした 
・・・勿論いつも美味しいうどんばかりなんですけどね  手前味噌かなぁ^^; 

さぁて 明日はどんな素敵な事があるか楽しみです~ 
           貴方の素敵な事も色々教えてくださいね  

まるみやさん アンテナショップ進出!

2008年10月05日 | ちょっと聞いて
今日は一日中  で寒かった?ですよねぇ
夕方買出しに行こうと店を出てマイカーまで行くと なんと先客?が居るではありませんか 

この雨でウロウロ出歩いてるのか1背cmほどの可愛いアマガエルくん 
ぶ~たろう 爬虫類系は全くダメなんですけど、こんなに小さいアマガエルなら
見るだけなら大丈夫 

このまま走り出すと落ちてしまうって思って「はいはい、降りて~」と急かしてみました
すると横にある田んぼに ジャァ~ンプ 

あの小さな体からすると何十倍いや何百倍もの高さからのダイビング 
お~~  と思わず拍手なんぞしてみましたぁ 

母上様は店先で「いつもここに居るカエルさんが今日は居ない~」とわざわざ言いに来る始末 

店長・・・「雨やし 出かけたんやろ~」と・・・
「わかめうどん屋」一同は揃って、カエルさんとご縁があるようです 


ところで話し変って・・・昨日4日土曜日にまるみやさんの第2店舗?目のお店が
オープンしました 

・・・と言っても先月からチョクチョクぶ~たろうがお手伝いさせて頂いてた
商店街のアンテナショップ内での販売なんですが、でもでもまるみやさんの
お野菜が主になってる感じで、昨日の開店はTVや新聞にもシッカリ報道されて
盛況だったようです・・・その記事は こちら

冒頭の写真はそこからお借りしましたぁ
勿論これは まるみやさん所のお野菜の写真です

とにかくお安くって、まるみやさんちで買ってると他では買う気がしなくなる事
間違いなしです 

お手伝いさせて頂いてても「安くっていいねぇ~」なぁんて喜んで頂けてると
ぶ~たろうまで嬉しくなっちゃって ついつい勧めてしまったり 

こちらのアンテナショップまで行くのが面倒だって方は木太町にも本店さんが
ありますので、是非覗いてみて下さいね 
ホント安さには  ビックリしますよ~ 

ちなみに 明日月曜日は本店さんはお休みです

「わかめうどん屋」は営業してますけどね 

本店さんには「わかめうどん」を置かせていただいてますので
お立ち寄りの際には是非「わかめうどん」も買い物かごに入れて下さいね 


 雨が降り続いて冷えてますので 風邪ひかれません様
    明日も元気で楽しい一日をお過ごしくださいです~ 

明日も「紫蘇の実うどん」ありまぁす♪

2008年10月05日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース
本日 紫蘇の実うどん ご賞味頂けましたでしょうかぁ?

ゆりちゃん shinaちゃん 例に漏れずしっかりご来店頂きまして有難うございましたぁ 

紫蘇の実うどん は如何でしたでしょうか?
また ご感想コメント楽しみにしてますねぇ 

今日は今頃必ずお越し下さる Tさんご一行様も有難うございましたぁ
毎年ディズニーオンアイスの帰りに必ずお立ち寄り頂いてるんで・・・

昨日出先でディズニーオンアイスの話を聞いた時・・・
「あ!Tさんが来てくれるんだぁ~」って思ってたんです 
毎年必ずお立ち寄り頂けるんで、これも又楽しみの一つなんですよ~ 

でもでも・・・Tさぁん 今年こそ後何度かご来店頂けるともっと嬉しいなぁ 

昨日もそ~でしたが お久し振りにでも「わかめうどん屋」を忘れずに居て下さってる
って思うとホント嬉しいです 

これからも 「わかめうどん屋」は皆様にいつも覚えてて頂けて居る様
激旨健康うどんを一生懸命打って いつでも喜んで頂ける店でいたいと思いますので
今後ともず~~~っと宜しくお願いしますねぇ 

明日も引き続き 紫蘇の実うどん 打ちますので
今日お見逃しになった方は是非お立ち寄り下さいです 

あ・・・そぉだ 明日は昼12時半頃「わかめうどん屋」の前に獅子舞が来ますよ~
お子様連れで是非見にいらして下さいねぇ

間近で見る獅子舞は迫力があって かっこい~ですよ~ 

明日日中 ぶ~たろうも応援に行きますので「わかめうどん屋」でお会いしましょうね
   ・・・母上がボソッと「手伝いに来て欲しいなぁ」なんて呟いてたので 


ってことで~明日も素敵な一日をお過ごし下さいねぇ 

紫蘇の実うどん&わかめそうめん

2008年10月04日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース
 秋晴れ~  も~この言葉もピッタリの季節のなりましたねぇ
も~10月ですもの・・・月日が経つのはホント早いですよね

空も雲のすっかり秋になってます・・・写真は今日の夕方の空です
夏のモコモコ雲も美味しそうで好きですけど、秋のうろこ雲も見てて落ち着くって感じで
好きなんですよねぇ 

今年は残暑が厳しいって言ってた割には急に涼しくなった様な気がしますが
夏の疲れは残ってないですか?

ぶ~たろうはご存知の通り 暑さに強いんで夏の疲れなんて知らないかも・・・
                    なんで、至って元気です 

明日から予定通り 紫蘇の実うどん を打ちます

何度もお知らせしてますけど、紫蘇にはリラックス効果が期待できるんで
明日 明後日と「わかめうどん屋」で 紫蘇の実うどん を召し上がって頂いて
                 夏の疲れを癒して下さいねぇ  

あ・・・そうそう この夏大好評頂きました わかめそうめん ですが
ホント皆様に喜んでいただき、「わかめうどん屋」一同 作った甲斐があったと
嬉しく、皆様に感謝しております

素麺といえば夏をイメージするかと思いますが、あったか素麺でも美味しいんですよねぇ

でもでも これからやっぱり素麺は売れ行きが落ちると思いますので製造を
一時中止しようかと考えております

がぁ~~~皆様のご要望もありまして もう一度だけ製造する事に致しましたので
近日中に出来上がります(只今売り切れ状態です^^;)

今年最後の製造となりますので、ご希望の方はお早めにお買い求め下さいです 

  頂けましたらお取り置きもさせて頂きますので
是非是非 激旨わかめそうめんのお買い置きをお勧め致しまぁす 

お手軽に召し上がっていただけますし、保存も利きますしぃ~
                 何と言っても「健康&美味しい」が一番の保存食です 

さぁて お宅では何袋お入用でしょうか???

お急ぎご検討下さいね・・・あと明日は「わかめうどん屋」で 
             紫蘇の実うどん 食べる~・・・もお忘れなく~ 

明日も秋晴れの様です・・・朝晩は冷えてきてますから風邪ひかれません様
楽しく素敵な週末をお過ごし下さいね 


 サルサのMannyさま&お連れさま 本日はご来店有難うございました
お久し振りではありますけど、覚えてて頂いててほんと~に嬉しいです 

また ユックリと「健康うどん」食しにいらして下さいね 
                       楽しみにお待ちしてまぁす 

紫蘇の実うどん~♪

2008年10月02日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース
今日も一日いいお天気でしたねぇ 
空気もすっかり  秋って感じでホント過ごし易くなって
朝晩はもう寒いくらいです 

さぁて 明日は「紫蘇の実」を仕入れて明後日には 紫蘇の実うどん が
登場する予定ですが みなさんのご予定に「わかめうどん屋へ行く」  って
書いていただいてますでしょうか?

個人的好みではありますが ぶ~たろうイチオシの「季節の健康うどん」です

なんてったって 香りがいい事この上なく、なんだか落ち着く気がするんです
・・・って前回にもお話ししましたが「紫蘇」にはリラックス効果があるからなんですね

 ちょっとNET上で調べましたがやはりハーブの一種でリラックス効果抜群ですって 

あと~ 利尿 、発汗、解熱、胃液の分泌を促進し消化を助ける。
吐き気を止める、ゼンソクの発作の鎮静、感冒鼻づまり、花粉症の改善・・・などなど

そ~言えばみなさん「紫蘇の葉」や「紫蘇の実」が刺身の飾り付けに付いてるのって
よく見かけますよね?・・・あれって意味があるのご存知でしたか?


紫蘇って、魚毒を中和する働きがあるから生魚を食べる時には念の為に一緒にたべましょ
・・・って意味で付いてるんですよ 

ただ単なる飾りじゃないんです 
だからぁ~生魚を食べる時には「紫蘇」を一緒に食べるようにして下さいね

って事はぁ~「わかめうどん屋」の「紫蘇の実うどん」とお刺身を一緒に食べると
「紫蘇」だけ食べるのはちょっと苦手な方でも気にせず「紫蘇」を摂取できるって
事なんですよねぇ~ 

「わかめうどん屋」の旬の健康うどんは 嫌いな物でも難なく食べる事が出来る 

これですよ  これっ 

貴方の嫌いな物をうどんに練りこんで「嫌い」を克服しましょ  
 素材をお持ち頂けましたら10玉より打たせていて頂きます
                           (1玉120円)

先ずは明後日「紫蘇は苦手だなぁ」って方 必ず「わかめうどん屋」へ
紫蘇の実うどん をお召し上がりにお立ち寄り下さいね
勿論 お好きな方はお忘れなくですよ~~~ 

夜の部でもお出し致しますが、昼の部で売り切れになる場合もありますので
お取り置きをご希望の方は  下さいね

それでは、明日ぶ~たろう 頑張って「紫蘇に実」仕入れてきまぁす 

「わかめうどん屋」でお会いしましょ 





紫蘇の実 任せて~♪

2008年10月01日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース
はぁい^^ ゆりちゃん 今日もコメントありがとうございまぁす 
 紫蘇の実 今週末に95%の確率で確保?しましたぁ 

今日念を入れてきたんで間違いは無いと思いますが100%とは言い切れないかなぁ?^^;
でもまぁ 大丈夫だと思いますので楽しみにしてて下さいねぇ 

これ 実は文字通り産地直送 
紫蘇を作ってる所で直接分けていただくんです

今日その先方さんに行って約束して来たんで・・・でも大雨とかになると
収穫出来ないかも?なんで獲得率95%位に抑えときますね 

って~ことで 今週末は 紫蘇の実うどん 打ちます

紫蘇の葉より 実の方が香りが強い様で思わず ぶ~たろう分けて頂く方に
「これって ハーブみたいに袋詰めして芳香剤として使えませんか?」と
言ってしまいましたぁ^^;

でもでも 「うん 大丈夫だよ」とのお返事 
 やったぁ! とばかりにぶ~たろう秘かに芳香袋を作る計画も立ててます 

甘い香りがあまり好きじゃないんで かと言って売ってる物で気に入る香りも
これと言ってないし、なら作ってみるものいいかも? なぁんて思う次第です 

良かったら皆さんも作ってみませんか?

乾燥させた「紫蘇の実」を袋に入れて  を掛ければ「はい!出来上がり」
簡単に作れちゃうし 香りもいいし  もかからない 

なかなか お手軽でいいと思いませんか?

その分 すこ~し大目に分けてもらおうと企んでますので今から楽しみにしてます 

もし 良かったらお取り置きしておきますので「欲しい~」って方はお早めに
コメント下さいねぇ ・・・今日&明日中に~ 

もう一度~ 今週末 またまた? 紫蘇の実うどん 打ちますので
メモメモ  しといてく下さいです~ 


 明日水曜日 「わかめうどん屋」は日中のみの営業となります
               (11:00~15:00頃)


 でやっぱり少し寒くなってますから 風邪ひかれません様
気をつけて 明日も楽しい一日をお過ごし下さいねぇ 


 くまさん 本日はお久し振りに夜の部にご来店有難うございました
また 近い内にお会い出来るのを楽しみにしてますねぇ