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生ハンバーグ、焼いてみました！
付け合わせは、人参、キノコ、ジャガイモなど
おはようございます。
夫が生ハンバーグを焼いたものが食べたいと呟いていました。
ちょうど、ヴァリエにあったので作ってみることにしました。
中火で焼くのですが、少し焦げてしまいました。
そこは、ハンバーグのソースでちょっと隠しつつ・・・（笑）
◆ソース
トマトケチャップ（３）・ウィスターソース（1.5）・醤油（1.5）
少しトマトケチャップが足りなかったのですが
お店で食べる味になりました。
◆人参とジャガイモは先に茹でておいて
ハンバーグと一緒に炒めました。
キノコの他、長いもも一緒に焼いてみました。
次回はもっとハンバーグが
きれいに焼けるように頑張ります。
美味しかったです。
皆さん、よい一日をお過ごしください。
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