うなぎ。
こう暑いと、ビールと鰻の消費量UPです。
例年の夏よりビールも美味しく感じます。
まだ7月なのに、8月になったら暑さは・・どうなるんでしょう。
経験があるキャラ弁(手抜き)は、
比較的労力なしに作ることが出来きます。
子供のリクエストは
ゴーカイジャー・・・。
なんだそれ~。経験ないし。笑。
WEBでゴーカイジャーのキャラ弁を検索すると、
出てくるのが困る。
一度くらい、作ってやるかな?
納豆はよく食べるのですが、
普通に市販されている中では、
くめ納豆の「丹精」がお気に入りです。
味もさることながら、
何が気に入っているのかって、
(乾燥の)やくみがついているところ・・
ネギを刻むのもめんどくさ~な人にぴったり。笑。
豆はやわらかくて、癖はまったくありません。
そういえば、
くめ納豆は、2009年に倒産して、
ミツカングループに買収されたけど、
味は変わっていないのかな。
卵を頂きました。
有精卵。
有精卵の見分け方は、
卵を割ってみて、胚(はい)の大きさで見分けることができます。
白い斑点のようなものがあるのです。
無性卵にもあるそうですが、あまり目立たないということです。
成分は無性卵のものとなんら変わりはないというのですが、
徹底的に管理されているニワトリより健康的といえるのでは?
ここに有精卵の意味がある。
と思うのが、わたしの見解です。
美味しく頂きました。
袋田の滝へ行った帰り道に寄った、丸真食品。
船納豆を自宅用に。
素直な味がとても美味しいです。
豆腐のもろみ漬けの「豆華」も買ってみましたがこちらは、
熊本の五木屋本舗の山うにとうふに、一段劣るかな。
でもまぁ、美味しいです。酒の肴にいいですね。
今秋、2回目の秋刀魚。
新鮮な生さんまを頂いたので塩焼きに。
脂がのっています。
本当は庭と七輪でもあれば、いいのだけれど。
グリル焼き。
でも、美味しかったです。
小松屋で買ってきた、
うなぎの骨。
トースターで、油がにじむ程度に炙ったもの。
酒の肴に最高です!
しっかり味が付いているので、
淡麗辛口のお酒に合わせたいですね。
骨系の酒の肴といえば、
昔、料理屋さんでアナゴの天ぷらを頼んだら、
付いてきたアナゴの骨揚げは、ほんと美味しかったなぁ。
やはり揚げ立てに勝るものはなし・・。
息子にお昼は何が食べたいと尋ねたら、
「うなぎ(持ち帰り)」という声が返ってきたので、
土浦の佃煮・うなぎの老舗の小松屋へ。
うなぎ弁当を買いました。
小骨が若干ありましたが、身もやわらかく美味しかったです。
タレはあっさり。
店内で食べることもできるようです。
ちなみに、
駐車場はありませんが、店舗隣の有料駐車場の駐車券をレジに持っていくと、
20分サービス(100円キャッシュバック)でした。