お友だち親子が夏休みということで、遊びにきてくれました。
総勢、大人4人子ども8人。
暑いのでおもてなしは、夏の定番『おそうめん』にしました。
合計10束以上茹でたかな?
みんな、気持ち良いくらい本当によく食べてくれて、嬉しかったな
・・・茹でただけだけど。
定番の・・・
『めんつゆ』
『ゴマダレ』
に加え、おすすめの『めんつゆ+ゴマダレ+ラー油』
初挑戦の『冷汁』
・・・初挑戦をお客さまに出すなって
冷汁って、アジの干物を焼いたの入れるんですねぇ。
お恥ずかしいのですが、私、知りませんでした。
お味噌も焼いて香ばしい味噌汁といった感じ?
つけ汁としてどーなのか・・・という疑問は残りましたが(薄まっちゃって物足りない)、冷製スープとしては大変美味でした。
夜、一人でグビグビ飲んじゃいましたよ。
栄養満点ですよね
お友だちもたくさん差し入れを持ってきてくれて、お腹いっぱい!!
デザートは、水羊羹にしました。
簡単だし、夏のおもてなしにはピッタリです。
子どもたちはベランダプール。
少し肌寒かったせいもあって、出たり入ったり(苦笑)
最後は面倒になって「裸ではいんなさいっ!」
はじめて来てもらったとは思えないくらい、楽しくてのんびりで、あっという間に夕方に。
みんな、また来てね~
・・・ご近所のアジサイ。
この色、まるでドライフラワーみたい!素敵!
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