今年も、無事にイベント『お節作り』が終了しました。
全14品。
今年は、まだ明るいうちに全ての仕込みが終わりました。
詰めた所はこちらです。
Miki先生、今年も買い出しから全ての段取りまで、ありがとうございました。
個々の料理技術を上手に引き出してくれる、実践的な料理教室。
一日がかりの作業でしたが、笑い声が絶えない、楽しい時間でした。
一年の締めくくり、毎年、このイベントが楽しみな私です。
私に何ができるかなぁ、と考えて。
参加くださった皆さま、年末のお忙しい中、ありがとうございまいした。
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まだ公にはしていませんが、密かに水面下では楽しいコトを企んでいるので、
来年も今年以上に充実した年にしたいな、と思っています。
Berry'sTeaPartyに参加くださった方、ブログに足を運んでくださった方など、
Berryと関わって、Berryを支えてくださった皆さま、今年も本当にありがとうございました。
最後になりましたが、1月はお休みを頂きたく存じます。（新年早々…
）
作ってみたいお菓子や過去のlessonを受けてみたい方などは、1月にご予約下さい。
2月からは、通常のBerry'sTeaPartyをスタートさせたいと思っておりますので、よろしくお願い致します。
予約について
クリスマス関連のドタバタが終わり・・・
頼まれていたのに後回しになっていた母からの依頼に着手。
一年間のありがとうの気持ち。
私のケーキで伝わるのなら、とても幸せ。
明日には、山口に届きます。
おこたの中であったかい珈琲と一緒に食べてください。
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今日は、今年最後のKids Party ClassとMama Party Classでした。
今日はたまたま、はじめての方たちばかり。
緊張しつつも、今年最後の初めての出会いに、テンション上がりっぱなしの一日でした。
皆さまのおかげで、素敵なクリスマスになりました。
ありがとうございます！
実質、今年のお仕事は、今日で終わり。（あとは、お節作りのイベントがあります）
明日からお掃除です。（苦笑）
さて。どこから、手をつけましょうか・・・。
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そして、Kouのお誕生日ということで、ケーキまで！
あますぎず、クランブルがカリカリで美味しかった～。
友よ、ありがと～～う。
Kouも、とうとう６歳。
私もお母さんになって６歳。
あー。毎年思い出す。初めてKouと会えた日のこと。
それから始まった、２４時間体制育児の日々。
あたりまえだけど、何もかもが初めてで、過保護になったり、異常なほど厳しくしたり。
今も、手探りの育児は続いているけど、
次男のRyoが意外なほどあっさりと育っていくのを見て
Kouの力をもっと信じて、のびのびとさせてあげてもいいのかな、と思いはじめました。
KOUへ
KOUが嬉しいときの、そのきらきらの笑顔が大好きだよ。
お母さんは、その笑顔を消さないようにしなくちゃいけないね。
弟に勝ちを譲って、ガマンできるKOUはかっこいいよ。
いつもガマンしてくれてること、もっと認めてあげなくちゃいけないね。
なんでものんびりだけど、周りを気にせずマイペースなKOUを
お母さんはもう少し、待っててあげなくちゃいけないね。
KOU、６歳のお誕生日おめでとう。
実は、大きくなっちゃうの、ちょっぴり寂しいんだけど、それは内緒。
おめでとう。
６年間、お母さんを育ててくれてありがとうね。
これからも、よろしくお願いします。
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「毎年お節は手作り」と言う料理名人さんや「料亭のお節を頼む」贅沢派の方は
お誘いできない・・と諦めるとして～
いつも、お惣菜コーナーで済ませちゃってるあなた、
今年はBerryと一緒につくりませんか～？
あと２席です＾＾
この企画は、完全に材料費のみを割り勘にする、明瞭会計イベント。
無添加で安全だし、高価になりがちな、お節食材もみんなで割り勘なので、安上がりです。
田作り 栗きんとん だし巻き卵
しいたけの肉詰め 紅白なます
みんなで作れば楽ちんですよ～。
日程 12月３０日（木） ９時～１８時
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実は・・・みんなで割った卵が・・・
なんと、お顔になってたんです！！（写真は横向きになっちゃってますけど）
目 鼻 口・・・わかりますか～！？
思わず、レッスン中断！撮影タイムみんな笑顔に。
よくみると、卵も笑顔です！(゜∀゜ )
今日も、遠くから参加くださったみなさま、ありがとうございました！
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もちろん、いろいろアドバイスもしましたが、とにかく楽しそう。
子ども料理研究家にならないかしら（笑）
そのうち「Kouごはん」なんていう、料理本を出したりして（似たようなお名前の方いましたね！爆）
そしたら、私、毎日美味しいもの食べられるわ～♪るん（←他力本願）
Kouのブログでもつくろうかしら！(妄想中)
コンソメも入れない、シンプルなスープだったけど、とても美味しかったな。
Kouは自分で作ったごはんに大満足だし、弟の邪魔も入らず（これが一番意外だった）
とっても、自信がついたみたい。
親は面倒だけど、やっぱり体験は大事だなぁと思ったのでした。
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