びっ栗ごはん

久しぶりに子どもネタです。

今夜は、実家から送ってもらった立派な栗で、『栗ごはん』をつくってみることに。
せっせと栗の皮を剥いて下準備は完了。

ふと、長男KOU（2年生）を呼びつけて、私は隣の部屋から指示だけを出す、という方法で手作ってもらうことにした。

「お米をといで・・・」
「土鍋に入れて・・・」
「お酒とみりんを大さじ２杯ずつとお水入れて・・・」←ここだけ手伝いに行った
「昆布をおいたら、そこにある栗を入れてね」
「火を点けて・・・タイマーが鳴ったら止めてね」

「できたよー！！」嬉しそうな声に母も満足。

蒸らしも終えて、かき混ぜようと土鍋の蓋を開けてびっくり！！もとい、びっ栗！

皮付きの栗がごろごろとご飯の上に乗っているではありませんかっ！！

「ひぇーーー！！こっちの栗使っちゃった！！うはははっ！」←デリカシーゼロ

聞けば、途中で皮がボロりと剥けるのかと思ったそうで・・・ショックで泣きそうになったので、慌ててフォロー。

「大丈夫、大丈夫。なんとかなるよ！！皮無しの栗を同じ味付けで煮ればいいんじゃない？きっと。」

・・・かくして、ご飯と栗を別で炊いて後からドッキングした、不思議な栗ごはんができましたとさ。

 なかなか、美味しかったですよ＾＾

 

 

 

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