その功罪の有る無し、程度の良し悪しは別としまして、人類は霊長類の頂点にあります。
同じ霊長類の中で人類に近いチンパンジーは近い分だけ食生活の面で人間に似通ったところがありますが、ゴリラは山で草を食べ、オランウータンは森で木の実を食べて、穏やかに暮らしています。
一般的な状態に於いては他の動物を殺すことはありませんし、殺して食べることはしません。
人類はエスキモーのように草の生えない極地でも暮らしますから生きて行く必要上、魚介類、鳥、獣などを食べること即ち肉食をしますが、人間の歯には穀類や木の実をすりつぶす臼歯はあっても肉を裂く牙はありません。
菜食主義者が一般の人よりむしろ健康で長寿であることが多いことからも分かるように、人間は本来鳥獣の肉を必要としない、草食の霊長類なのです。
人間がいつ頃から、なぜ通常の生活において肉食をするようになり、どのように変遷してきたかは別の機会にゆずるとしまして、現代人が牛、豚、鳥などを大量に食するのは、何代も何代もに渡り繰り返されてきた幼児期からの生活習慣の教育の結果に他なりません。
人間という動物は、本来は草食動物なのです。
同じ霊長類の中で人類に近いチンパンジーは近い分だけ食生活の面で人間に似通ったところがありますが、ゴリラは山で草を食べ、オランウータンは森で木の実を食べて、穏やかに暮らしています。
一般的な状態に於いては他の動物を殺すことはありませんし、殺して食べることはしません。
人類はエスキモーのように草の生えない極地でも暮らしますから生きて行く必要上、魚介類、鳥、獣などを食べること即ち肉食をしますが、人間の歯には穀類や木の実をすりつぶす臼歯はあっても肉を裂く牙はありません。
菜食主義者が一般の人よりむしろ健康で長寿であることが多いことからも分かるように、人間は本来鳥獣の肉を必要としない、草食の霊長類なのです。
人間がいつ頃から、なぜ通常の生活において肉食をするようになり、どのように変遷してきたかは別の機会にゆずるとしまして、現代人が牛、豚、鳥などを大量に食するのは、何代も何代もに渡り繰り返されてきた幼児期からの生活習慣の教育の結果に他なりません。
人間という動物は、本来は草食動物なのです。
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