ピーテッドアラン・アザミラベル53.6%
フェノール値20ppmのミディアムピートの麦芽を使い,バーボンバレルで7年熟成
麦芽の自然な甘さにピリッとしたペッパーと磯の香りとやわらかなスモーク
ラベルにはスコットランドの国花である「アザミ」が描かれています
サントリー「膳」1280ml 2010年・生産中止、終売
以前、サントリーブレンダーの「輿水精一」氏の講演会の中で
和を表現するために、一部に杉を使った樽で熟成、竹炭で濾過している
「膳」の話をされ、是非飲んでみたいと、思いっていました
カクテルはウイスキー「膳」ベースで「マイ・トーキョー」風かナァ~・・・・・
土岐市駅前の○○酒店で探していただきヤット手に入れました・\(^o^)/
※土岐市JR駅前にある○○酒店はなかなか手に入れにくい
焼酎や清酒にお目にかかれますヨ!
アウトレットや出張にお越しの節は是非お立ち寄り下さい。
キットお気に入りのものが・・・・・・見つかるかも!