ルジェ・グリオットチェリーは
フランスで人気のフルーツ「グリオットチェリー」を使ったリキュール
グリオッティン・・・・・さくらんぼのリキュール漬け
マンハッタンにも使います
カクテルに使いますが、美味しいです
デンマーク産のヒーリンクチェリー(デンマーク・コペンハーゲン産)
などがありますが
そう・6月・・・桜桃・サクランボの季節です
先日、山形県のフルーツ農園からお便りがありましたが・・・
いつも、ラ・フランスお届していただいている処です
サクランボ 桜桃 桜桃忌 ・・・・・
何か連想ゲームの様ですが
太宰治の「桜桃」 短編で夫婦喧嘩の話だが・・・・男は何とも 「つらい」
現在でも相通じる、男だけの、想い、憂い・・・・のようなお話で
読者に何か(-_-)zzz (^。^)y-.。o○ 感じさせる
太宰治が亡くなった6/19日を命日とし
「桜桃忌」として毎年、三鷹市の禅林寺で法要が行われているようです。
太宰治と云えば「走れメロス」・「人間失格」・「斜陽」・・・・ナドナド
少し、本題から逸れ過ぎましたが
グリオットチェリーやヒーリングチェリーを使った「この時期のカクテルを!」
○ シンガポールスリング
ラッフルズホテル シンガポールスリング
○ キッス・インザダーク 「暗闇の中のキッス」・・・・何とも・・・
ロマンチック、イロ っ ぽい
○ チェリーブロッサム
○ ハンター
まだまだありますが、ちょうど、6月
チェリーリキュールのカクテルなど飲んで・・・・・・みては
如何でしょうか。
次回は
「アイラ島に9つ目の蒸留所が」
グラン・アー・モウ
ゴルノグ の紹介など
よろしくお願いいたします