津軽煮干しラーメン 東京ラーメンショー2012出陣

今日の天気は後最高気温１６°　最低気温５°三戸町は－０．１°日中も要暖房

今日の八甲田

上空は重～い雲で今にも一雨きそうです

弘前城天守閣

下乗橋

ようやく色づいて良い感じ

中野もみじ山　黒石

来週に見頃になるのでは？

東京ラーメンショー２０１２


我らが津軽ラーメン煮干し会が出店します


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津軽そばから発展した煮干し出汁の津軽ラーメン。歴史は古く昭和初期まで遡ります。
煮干、焼干しベースの個性的なスープと　モチモチとした無カンスイの麺は相性も良く広く地元で老若男女を問わず好まれております。昔から伝わる津軽ラーメンの進化形として、近年、地元でも人気となっている　動物系を多く使った濃厚な煮干ラーメン「こく煮干し」を提供します。
津軽ラーメン煮干会　店舗一覧
長尾中華そば／中華そば ひらこ屋／出し屋／五丈軒／マルミサンライズ食堂

東京で津軽煮干しラーメンが食えるチャンス！