手作り生八つ橋 ☆゜'・:*☆

ゆみちゃんが大好きな 【 しずくちゃん 】
その本の中で、しずくちゃん達が京都に行って生八つ橋を作る
物語があり、生八つ橋を知らないゆみちゃんが作りたがっていたので
今日一緒に作りました♪











『生八つ橋作ろうか？』と言ったら、大喜びで
どこからかキティーちゃんのかわいいエプロンと三角巾を
ひっぱりだしてきてつけてはりきってくれたゆみ。

手もお顔も、きなこまみれになってお手伝いしてくれました。笑
あまりにかわいくて、おかしくって、写真撮りたかったのだけれど
私もきなこまみれだったので、撮れませんでした。(^^;)


のばして平たくして四角に切った生八つ橋。
普通ならあんこをはさんで三角に折るだけですが
ゆみはそれを餃子のようにたたんだり、クロワッサン形にしたり、
くるくる丸めてバームクーヘン状にしたり・・・

中身もあんこじゃなくって、チョコや苺チョコを包んだり・・・
ゆみちゃんすごい！＠＠

ゆみちゃんのかわいい豊かな発想にはいつもわくわくします☆゜'・:*☆
(*゜ー゜*)ポッ


そうしてできあがった生八つ橋は、簡単なのに本当においしくて
ゆみも父も母も大喜びで食べてくれました♪



ゆみちゃん！　楽しかったね☆　また作ろうね♪　v(*'-^*)-☆ ok!!







白玉粉のやわらかいもちもち感と、上新粉のさっくりもちもち感が
ちょうどいい感じに合わさって、本当に生八つ橋そっくりです♪
ほんのり茶色いのはシナモンの色。
シナモンを加えると、不思議と八つ橋の味になります！
（本物の八つ橋はニッキを使っているみたいです。）

みんなあっという間に食べちゃって、残って写真を撮れたのが
これだけなのですが。汗
手前が餃子形、丸まってるのはバームクーヘン状になってます♪










　～　本日のレシピ　～

　《材料》
　　・上新粉　　４０グラム
　　・白玉粉　　６０グラム
　　・砂糖　　　大さじ１
　　・蜂蜜　　　大さじ１弱
　　・シナモンシュガー　大さじ１
　　・お水　　　１４０～１５０ｃｃ

　　・きなこ　適量　（打ち粉にする）


　《作り方》
　　　１．ボウルにお水ときなこ以外の材料をすべて入れ
　　　　　少しづつお水を加えながら、ゴムベラでゆっくり
　　　　　なめらかに混ぜていく

　　　２．ラップして電子レンジ（５００Ｗ）で３分チン♪
　　　　　取り出して耐熱ゴムベラでよくよく混ぜて、さらに３分チン♪

　　　３．テーブルの上にラップをひろげ、その上にきなこをひろげ
　　　　　そこに２の生地を取り出し、きなこをまぶし、
　　　　　ラップをかぶせて、その上からめんぼうで薄くのばして、
　　　　　適当な大きさに切ればできあがり～♪　ヽ(〃'▽'〃)ノ☆゜'・:*☆




　　☆シナモンシュガーの代わりにお砂糖を入れ
　　　できあがった２の生地に胡桃を混ぜ、ぶ厚くのばして
　　　四角くきれば、【胡桃ゆべし】になります(((*'ー'*)ノ
　　　これもおいしいです！