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ナオのでれすけ日記

ほぼ食べ歩きの備忘録

麺寿 とものや

2025年02月19日 | 食べ歩き


壬生町にあります「麺寿 とものや」さん
竹末系のラーメン屋さんなので、きっと私の好きな味のはず。

こってりかあっさりかと尋ねられたら、もちろんこってり派です!

チャーシューもいっぱい食べたいので
基本チャーシュー麺を選択


ちゃーしゅーこってり鶏中華らーめん

で、選んだの【ちゃーしゅーこってり鶏中華らーめん】

鶏白湯スープは好みの味で旨んまいわぁ~
めちゃくちゃこってりでは無いけど細麺とのバランスが良いです

3種類のチャーシューはどれも主役クラスの存在
炙ってあるチャーシューが特に旨んまかった

あっさりも試してみたくなるわぁ~

ごちそうさまでした。


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シンタスキッチン

2025年02月14日 | 食べ歩き


JR宇都宮駅東口にあります「シンタスキッチン」さん
”ベトナムフォー”の白い暖簾が気になってました。

駐車場はないらしいのでLRTを利用してお店まで。
駅東公園前から徒歩1分のところにお店はあります。

なかなかフォーを食べる機会などないので
【特製牛肉のフォー】を食べてみることにしました。

さっぱりしていて物足りない感じもしたので【肉汁餃子】も注文


特製牛肉のフォー

牛肉の旨味がスープに出ていて旨んまいね~
あっさりしていて優しい味です。

テーブルにはサテトム、ヌクマム、ザムトイなどの調味料が置かれているので
途中からいろいろと試しながら食せます。 よく分からないので結局全部が入りました(笑)


肉汁餃子

いい感じにの焼き加減でパリッとしていて旨んまいわぁ~
タレを付けなくても私はOKです

美味しゅうございました。

ごちそうさまでした。


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奴寿司

2025年02月11日 | 食べ歩き


鹿沼市の「奴寿司」さんでランチ

100人の宴会もできるお寿司屋さんです。

ちょっと奮発して2500円の【扇にぎり】を注文してみました。
サラダに小鉢、食後にコーヒーも付きます。



サラダのドレッシングがカレー味で旨んまかった
家にも欲しいわぁ~

中とろ旨んまいわぁ~ 
ウンウンと頷きながら味わって食べている私・・・何者だよ(笑)

貧乏性なのでお高いものは味わって食べないとね

食べている間も予約の電話がバンバン掛かってきてる
人気のお寿司屋さんなんですね

量より質のお寿司は少しでもお腹いっぱい幸せいっぱいだわ

ごちそうさまでした。



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麺処 暁商店 壬生本店

2025年02月02日 | 食べ歩き


県道親小山壬生線沿いにあります
「麺処 暁商店 壬生本店」

駐車場も広めですが、車でいっぱい
わざと時間をずらして来たのに人気ですね~

並ばずに入れたので運は良かったのかな

名物は”ねぎ生姜らぁめんですが
チャーシュー好きな私は【とろちゃーしゅーめん】を注文。

麺が太ちぢれ・細ちぢれ・ストレートの3種類から選べましたので
おすすめの細ちぢれでお願いしました。



ホロホロのチャーシューがちぢれ麺と絡み合って口の中に・・・旨んまいわぁ~
あっさりスープにチャーシューの旨味がとけ出して深みのあるスープになってる

美味しゅうございました。 

ごちそうさまです。




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そば・うどん かどや

2025年01月25日 | 食べ歩き


冷たい蕎麦を温かいつゆで食す
”冷やしたぬきそば”を食べるべく那須塩原市にやって来ました。
この辺りの地域の独特の食べ方らしいです。



中盛・大盛・特盛とありますが
特盛はちょっと食べきれそうにものないので
大盛で・・・。




注文を失敗してました。
冷やしたぬきではなく、「冷やし野菜のかき揚げ」を注文してしまって
かき揚げがつけ汁の中に入ってました。

別にどっちでもよいんですけど
食べようと思ったものと違うものを注文してしまって
ちょっと後悔もあり残念でもあり・・・自己嫌悪もあり

大盛でもインパクトのある量ですけど
太めのお蕎麦なので量が多く見えますが(実際も多いんだろうけど)
旨んまくて、ペロリとイケちゃいましたわ

特盛を注文していたお客さんがいましたけど
私なら食べる前にプレッシャーで食欲無くす量でした💦

ごちそうさまでした。

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鮨割烹 ほしの

2025年01月18日 | 食べ歩き


瑞穂野工業団地の近く環状線沿いにあります「鮨割烹 ほしの」さん

入口を入ると目の前にメニューがあり、そこで選んで注文するのですが
多すぎて迷う・・・

初めてなので何を食べたらよいものか?
後ろにお客さんがいたらパニックになってたな
券売機でも並ばれるとパニックになるんだから(笑)

決めきれずに”本日のランチ”にしてみました。



ヒレカツ、赤魚の粕漬け、メジマグロの刺身の3品が付くランチ

メジマグロ?あまり聞かない名なので、待っている間にスマホで検索
どうやらクロマグロの小型のころの呼び名みたいです。

まだ幼魚のため脂の乗りは少なく感じますが旨んまいです
ヒレカツに粕漬けまで付いちゃったら、ごはん一膳じゃ足りんわな~

欲張りでお得感のあるランチで美味しゅうございました。

ごちそうさまでした。










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ラーメン龍の家 新宿小滝橋通り店

2025年01月12日 | 食べ歩き


せっかく新宿まで来てるので、そのまま宇都宮に帰るのもねぇ~
明日は有休もとってますし、ゆっくりとラーメンでも食べて帰るつもりで
リストアップもしてました。

一件目で5人ぐらいが並んでいた「ラーメン龍の家」さん
全てが外国人の方でした。
まぁ 私も栃木の田舎から新宿に出てきた外国人のようなものか?
並びましょ~

龍の家を選んだ理由は”もつ”です
つけ麺のスープの中に炙ったもつが入った限定のラーメンがあるらしいので、もつ好きの私としては
食せねばね。

店員さんに促されて、先に食券を買って再び列に並んで待つこと10分やっと店内へ。



【つけ麺 もつ】を大で注文しました。

焦がし醤油と豚骨の合わせたスープは見た目は濃そうですが香ばしさがあり旨んまい
もつも臭みはなくカリカリとした触感がよろしい感じです。

なめらかな麺はのど越しも最高で旨んまかった。

〆でお願いするとスープにごはんを入れてくれて割り粥として頂くことができます。
温めなおしてくれるので熱々で旨んまいわ~

いつ再び新宿に来る事があるのか分かりませんが、リストアップした残りのラーメン店の場所をチェックして
宇都宮への帰路につきました。

ごちそうさまでした。
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鯛塩そば 灯花 トナリエ宇都宮店

2025年01月07日 | 食べ歩き


JR宇都宮駅西口にある複合商業施設のトナリエ宇都宮の1階にあります
「鯛塩そば 灯花 」さん

無休で11:00~23:00(LO22:30)の営業なのはありがたいです

鯛茶漬けに興味をそそられまして
【鯛塩らぁめんごま鯛茶漬セット】を券売機で購入



見た目もお上品なラーメンですが
澄んだスープもしっかりと鯛の出汁が効いていてお上品な味わいで旨んまい!
具材もシンプルでスープの味をぼかしてない。
レアチャーシューに乗っている柚子の香りも際立ち、さらにスープを美味しくしてます。



3切れある鯛のお刺身はまずはそのまま
味噌ダレをつけてご飯に乗せて2切れ目
3切れ目をお茶漬けにしてサラサラ~といただきました

いろいろな食べ方が楽しめるのでお茶漬けは食べてみるべし
どの食べ方も旨んまかった~

ごちそうさまでした。

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焼肉熟成カルビむらかみ

2025年01月03日 | 食べ歩き


さくら市にあります焼肉屋さん「焼肉熟成カルビむらかみ」

広々とした店内でゆっくりと焼肉を楽しむことができます。
ランチでの利用でしたが、がっつりと食べたいので
【Aダブルランチ御膳】ごはん大盛をタッチパネルから注文

食べ放題もやっていますが、ひとりじゃね・・・



ごはんもスープもウーロン茶もビッグサイズ(笑)
お肉もひとりなら十分な量です

旨んまかったぁ~

これで1280円ならお安いですわ

ごちそうさまでした。

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創始麺屋武蔵

2024年12月30日 | 食べ歩き


新宿で研修がありお昼はラーメン「創始麺屋武蔵」さん

出張に行くときは数件リサーチをして情報を把握しておきます
この時が一番楽しいかも(笑)

会場への通り道にある「創始麺屋武蔵」さんが第一候補でしたの
そのまま入店。

券売機で【濃厚武蔵つけ麺】をポチッとな。
すぐにカウンターに案内されます。



スープは鶏ガラと豚骨を主体としたダブルスープとのこと
こってりなスープが旨んまいわぁ~
モチモチな麺にスープが纏わりついてくるのが最高
Yシャツを汚さないように食べなきゃ!

角煮チャーシューも旨んまい
完成度は高いと思います。

ふと、入口のほうを見ると行列ができてました。
待たずに入れたのはラッキーだったのね


大盛でもよかったかも。もっと食べたい
でも、これから研修があるので眠くなってもいけないので
腹五分目ぐらいでちょうどいいのかも

美味しゅうございました。

ごちそうさまでした。


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