手揉みレンジ茶(笑) 2008年05月19日 | 手作り作品 朝摘んだ茶葉を手で揉んでレンジで30秒×2回。後は自然乾燥。温めのお湯でゆっくり抽出した茶は、まろやかな甘さでした。かんたん茶作り、他の茶でも応用できそう。