広島市の繁華街でランチ等を探しています。たまに夜の店も。広島観光に広島ホテルスタッフのグルメ情報は、いかがですか? 

ヴィアイン広島銀山町 近くの飲食店の案内です。主にランチを探索しています。広島ホテルスタッフが 行きたい店に行ってます。

2015 初夜ブラで

2015年01月06日 | 日記
今年も 夜ブラ

おでんの権兵衛行く予定でしたが閉まってました


おかげで

こんな出会い


広島大衆酒場
あらし

へ行ってきました

去年くらいから

日本酒にはまっていた私は

あらしは聞いたことはあったのですが

まだ行ったことはなかったんです。

大丈夫?日本語へんじゃない?


結論言うと
サイコ~(΄✹ਊ✹‵)でした

日本酒の種類が豊富
メガネの阿部さんて方が丁寧に
私の好みを探ってくれる


初めは

雨後の月の 限定超辛

2合頼んじゃって失敗

すたーとの1合を半分子するくらいが 
ちょうどええかな

調理つまみだすと 味がなくなってくる

超辛の 飲み方が少しわかった気がする

つぎは なんだあっけ?

あ 料理は

あん肝ポン酢 最近ポン酢が好きでして
山芋ポン酢

海鮮カニみそ


阿部さんにリクエスト言うたら

初めて飲む酒

松浦
徳島県の酒
山廃原酒ってのは手間がかかって技術のいる製法らしい


この酒がハマっちゃいました(≧▽≦)いや~うまい


その時食べてたつまみが
燻製盛り合わせ

梅干しの燻製とか初めて食べたよ

燻製と松浦の相性が凄く心地よかったです。(*´◡`*)

味がケンカせず
お互い旨い

なんていうとええかわからんけど
試してみて



次は八兵衛(三重)
これも山廃

たしかに感じは似とる

でもやっぱ松浦かな


最後は菊姫
これも山廃
山杯は味が強い濃いね


燻製がなくなりかけ

酒だけ連続で

飲みよったら
けっこう癖というか
味が強いのに気づく

もうえええころ酔ってましたが

タイミング的にもええ順番じゃったかもね

刺身と美和桜のマイブームパターンから

新たな道ができました

みなさんも

燻製でやってみてください(’౪`)ノ゛






こんなお酒もあるんよって

「宮島」
外人さんとか好きみたい





ヴィアイン広島銀山町ちかくの 夜ブラ ええ飲み方また見つけちゃいました

初 庄や

2015年01月06日 | グルメ
初庄や

昨晩は3時ころまで日本酒飲み飲みしよったんで

サラっと行きたくて

日替わりはサラッとしてなかって

海鮮とろろに



さらっと

つるっと

ずるずるっと

(´ސު`)行ってきました


二日酔いにはなっとらん飲んじゃけど

つるっと行ける料理は助かります。


おいしかったです。



ヴィアイン広島銀山町近くの庄や 宴会の翌日にも最適!