goo blog サービス終了のお知らせ 

とどじ&ぞうじ

フォレスター乗りの私。屋上でのプランター菜園奮闘中。

シシリアンルージュを調理

2006-07-01 20:03:06 | 2006年 トマトの栽培
先日、シシリアンルージュを10粒?ほど収穫。
今日、調理してみた。
オリーブオイルで炒めて、塩で味付け。

味は・・・。
温かいトマトはあんまり食べたこと無いので、良さはわかりにくかった。
ただ、やはり調理用というだけあって、皮は厚みがあります。
ボイル、皮むいて調理具材として使う。という方法が口にものこらなくてよいと思います。
シシリアンルージュのHPの調理ページをみてあげてください。