今年のバレンタイン in 2019

Happy Valentine's Day


今年の我が家（とゆうか、娘っこ）の
チョコ準備のポイントは
【１人で頑張って(￣▽￣；)】


だって毎年、
ほんっっっっと、気絶しそーな位に
サポート大変だったから......
（チビいる中で朝から晩までかかる作業....くぅ）



で、娘っこが
お菓子作りの本をみて選んだのは
【トリュフ】


『これなら自分１人で出来そ～』
という娘っこに、
簡単そーだし、おいしーし、
いいじゃんいいじゃん(∩´∀｀)∩　と
私も賛成。


で、１３日（昨日）の午後、作り始めたワケです。





本命クン１人分、友達１４人分(''▽''；)
で、大量のチョコ
しかも、硬い

が、ふんばり、細かくきざみ....




生クリームとあわせ、溶かし....




次女ちゃんも、とーーーっても
いい子チャンで待っていて




時々、お手伝いさせてもらったり(*´ω｀*)




なんて穏やかな時間.....
ようやく“解放”されたわぁ.....(ノД`)・゜・。

なんて、思ってたワケです。



あとは冷蔵庫で冷やしてから
丸く形成するだけ


が....

丸くできないんです(；ﾟДﾟ)
ってか、固まらない。


え....？？
で、とにかくもうちょい冷やすか....
と、冷蔵庫に入れなおすこと数回。

最終的に
レシピ本には「１時間冷やす」とある所を
４時間冷やしてみました。

が......　ダメ。

やわらかすぎて、形になんないんです。
(ToT)/(;´Д｀)(T_T)/



ネット検索したら、
トリュフの奥深さがどんどんわかって、

時間はすでに夜８時。
娘っこはまだ宿題やってるし。


いやあ～～～
これ、ムリだろぉ(;´Д｀)
って、思ってしまいました。


ここで、私はもう
お店に　出来てるのを買いに行っちゃおう！
って提案しちゃったんです。

もうムリだろ、って思って。

で、最終的に娘っこも
それに応じ、
１４人に配るお菓子＆本命用チョコを
一緒に買いに行ったんですが。。。


寝る前まで、覇気のない娘っ子。。。。

そして、全てを見ていただんなサンに
『娘っこに考え、決めさせる事もできたんじゃ？』
と言われて


あーーーー....
そうだ。
やっちまった
と、気づきました。。。。。


前日の夜８時、
動かなきゃ（買いに行く等）ならもう
決断の時だよ！！！！　って

思ったのは　私で。


またかかる手間とか費用とか、
テスト前だとか、
そんなん考えたら
今回はもう...手作りじゃなくてイインジャン？って

思ったのも　私で。


でも、失敗しても、当日に間に合わなくても、

どうするか？を決めるべきは
娘っこだった。
娘っこが「どうしたいか」を
１番大事にすべきだった。


......のでしたぁぁぁぁ......


余裕がなかった。。。


だんなサンがいてくれた日で
本当にありがたかった。

私は、私の失敗に、
１人じゃ気づけませんでした。
ありがとう、だんなサン(T_T)


結局.....

上のような事を、手紙に書いて、
娘っこに翌朝（１４日の朝）わたして

『もう１度、どうしたいか考えて決めてみてね』
ってな私の言葉に


娘っこが出した答えは
『週末に、もう１度　何か手作りに挑戦して、遅れてあげる』
でした。


.....正直、テスト前だし
もうあんま時間費やしてほしくないぃぃ(´Д⊂ヽ

ってな気持ちは、封印。


トリュフの罠におぼれた２０１９年
まさか固まらないとは
（そして娘が、『再try』を選ぶとは）


　　　　　　


勉強になりましたっっ！！！