『ラ・ファミーユ』とゆうフランス菓子のお店のケーキが本で目に留まり、
お取り寄せ
なんて、しちゃってみましたっっ
その名も
【焼きりんごのまっ黒チーズケーキ】
黒いんだぁ.....とワクワク、箱をあけていくと、
こんなトコでも『黒を強調』 笑っっ
そして、本当に黒かった~~~
切ったらこんな感じです
周りはブラックカカオの入っている生地だそうで、
サクッとした感じのその生地の中はトロリンのチーズケーキ
そして、ソテーされたりんごがたっくさん入っておりました
トロリンチーズと、りんごの甘さが、う~ん、おいしいっ
娘っこは おいしい~といってパクパク
でも、息子っちには中のりんごが不評でした
最初は『つっまみっぐい~~』なんつって 切ってるそばから
周りの黒い部分をどんどこ食べてたのに
いざ!りんごにぶち当たったら、食べなくなっちゃいました。。。
ちょっぴり残念
ま、でも、たまにはこんな贅沢も~~~楽しかったですっ