お料理教室（68） 卯月のお料理

暖かくなってきたはずなのに、すごい風。

駅に着いたら雨が小降りで降ってる。

でも、風キツイので傘がさせな～いヾ(・ω・*)ノ.


メニューはとっても春らしいんだけどな～

キノコ、ホタテ揚げそら豆ソース添えは、そら豆のおいしさを実感。

普段は、塩ゆで、甘辛煮くらしかレパートリーないからなぁ。。。


たこ焼きに見えますが、たこをゆでたゆがいもで包んで揚げたもの。

これ、お弁当のおかずによさげ～

アスパラ豆腐にタケノコのお寿司。


サラダには、わかめ、菜の花、たけのこ、春のものがいっぱい。

牛ステーキも入ってサラダとは思えない豪華さ

今月もおいしくいただきました。