お料理教室（34） 水無月のお料理

本日のメニューはイタリアンの和そば

え？イタリアン


食べると確かにイタリアンの風がふく～

しゃきしゃきの茗荷が良いアクセントに

こちらはカルパッチョならぬ、モッツァレラチーズの鯛包み

モッツァレラだけで、和食な鯛がイタリアンになります。

今日は、振替の方もいらっしゃり、いつもと違うお話しも聞けました。

皆さまありがとうございました