採りたてめかぶ

父の友人から採りたてのめかぶが送られてきました。

湯がいて取り出したらぬるぬる。

包丁で切るのがめちゃくちゃ大変



ぶつ切りの状態でお皿に入れてポン酢をかけていただきました。

ぶつ切りだからか、新鮮だからか歯ごたえバツグン。

あごが疲れる～