シフォンケーキ＆プリンケーキ

今月のお菓子は。。。。（先生のお家にレシピ忘れたので、名前がわからず。わかり次第アップしますね、）


フランボワーズがたっぷり入ったシフォンケーキに、チョコでコーティング。

焼いて茶色っぽくなってますが、生地は春気分なピンクです。

シフォンケーキはふくらみが命。

その分、口当たりが軽いのでつい食べてしまいそうになるので、注意が必要デス


こちらのかわいいのは、プリンとチーズケーキが二層になってます。

焼き上がりを見るまで半信半疑でしたが、焼きあがるとアラ不思議ちゃんと混ざらず焼けてます。

やはりお菓子作りは科学なのね～。


今月もおいしい献立ありがとうございました。