カテキン アイスクリーム

材料　
・カテキングリーン ６袋
・卵 ２個
・生クリーム ２００cc
・砂糖 万能カップ１

作り方
FPにウィスクをセットし卵２個を泡立て、しっかり泡立ったらカテキン茶を入れよく混ぜる

別のワークボールに生クリームをウィスクで泡立て砂糖を加えさらに泡立てる

とをサッと混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やし固める。