イエローカレーとレッドカレー

こんばんは♪alkalinの和田です。

外出自粛期間中のタイ料理シリーズ

5月24日と6月2日のお料理ですが
イエローカレーとレッドカレーになります♪







イエローカレーは大好きな蓮根を揚げて
レッドカレーはこちらも大好きなフクロタケを入れて
作りました。





カルディに買い物に行った際に
横にいた親子さんがフクロタケを買うか買わないかの
お話をしていたのを聞きまして

大好きなフクロタケがカルディにある事を知ったのですが
本当にフクロタケが大好きですぐ購入しました♪

今日のお昼はミャンマー料理のチェッウーヒンを作りましたので
また載せさせて頂きますね。

いつも有難うございます！