恒例の…

日曜日のBRMセミナーの後は御存知！姫路のカラカラ亭に今回も行ってきました。

頼んだものが来るまでしばし講師の吉田先生の話を聞いてました。
治療家の前のお仕事はサラリーマンだったようですが、どうやらそんじょそこらのサラリーマンではなかったようで。。。
やはり世に出る方というのはどこか違っている。

さて、一枚目の写真は昼飯のお好み焼きでした。このお店もおいしい。



ここからお肉です。
これは特タン。相変わらず新鮮だ。
通常のお店で頼む半額くらいなのではないか。
もっともこれほどの新鮮なものが置いてない可能性もある。


えー、名前を忘れました（笑）
聞いたことのない肉でした。部位は腕。


お次は生レバー。臭みが一切なく、甘い。こんなの初めて！


これまた名前を忘れましたが、刺身で食べられる一品。
うまくてほっぺたが落ちるかと思いました。


御存知からから鍋。
久しぶりに食べたせいかエッジの効いた味でした。
味に深みがある。


今回も良い一日でした。