紫蘇の実が袋詰めで産直に売ってた
こいつの佃煮を卵がけご飯に混ぜて食べるのが子どもの頃大好きだった
祖母がよく作り置きしてた
作り方は教えて貰ってないけど味は覚えてるぞ( ゜v^ )
戦後育ちの人たちって死線を越えてきたせいか
がむしゃらに頑張ってやたら大きな家を建てたり
料理にも砂糖をざっくり入れて楽しんだり
とにかく豊かな生活を求めて努力を努力とも思わないほどの
趣向っぷり
これが祖母の味に対する思い出かな
だからそんな祖母を思い出して
みりんを入れた上に砂糖も多めに入れて煮つけました
とても美味しかった
再現成功

こいつの佃煮を卵がけご飯に混ぜて食べるのが子どもの頃大好きだった
祖母がよく作り置きしてた
作り方は教えて貰ってないけど味は覚えてるぞ( ゜v^ )
戦後育ちの人たちって死線を越えてきたせいか
がむしゃらに頑張ってやたら大きな家を建てたり
料理にも砂糖をざっくり入れて楽しんだり
とにかく豊かな生活を求めて努力を努力とも思わないほどの
趣向っぷり
これが祖母の味に対する思い出かな
だからそんな祖母を思い出して
みりんを入れた上に砂糖も多めに入れて煮つけました
とても美味しかった
再現成功

