むさしの森珈琲

弘明寺からのバスでの帰り道、以前ガストだったところを潰して、何やら作っているなぁと思ったら、珈琲店だった。

ネットによるとスカイラーク系の珈琲店で、(コメダ+星乃)/2のようなものを目指しているらしい。

ここが一号店らしく、うまくいけば都内に2号店を作るようなことも書いてあった。

こんな不便なところでうまく行くなら、何処でもうまく行くだろうが、ガストの客層がそのまま珈琲店に来るかというと、なかなか疑問ではある。


…で、行ってみた。

モーニングは7時から11時。コーヒー類にトーストと茹で卵がつくのは、名古屋風。コメダ珈琲を意識しているのだろうな。
モーニングプレート(と言っても、モーニング以外の時間帯にも同じものが同じ価格で売られている様子)は結構ボリューミーだが、コメダ珈琲ほどではない。

リコッタチーズパンケーキなるものがイチオシで(これは星乃珈琲を意識しているのか？)、とても軽いふわふわパンケーキである。ワシ的には、星乃珈琲のよりこちらにオリジナリティを感じる。

ワシ的なイチオシは、スペシャリティコーヒーで、レインフォレストアライアンスのエチオピアモカが飲めることか。
アレンジコーヒーがまだまだ幅を利かせている喫茶店業界？で、きちんとしたストレートコーヒーを飲ませてくれるのは、ワシにはありがたい。

コスパを求めるチビガキ連れのママ集団とかも、まだ不慣れそうな店員さんも、馴染む頃には、良いお店になっている…かもしれない。