モレ・サン・ドニ プルミエクリュ オ シャルム 2007

お正月なので、いいワインを開けよう！

モレ・サン・ドニ　プルミエクリュ　オ シャルム　2007
ドメーヌ　ピエール・アミオ

大丸東京　￥3,874



コルクが抜けない～～　(-_-;)
まだ5年ほどの経過なのに、コルクが乾燥してしまったかっ…
超器用人間オットの帰宅を待つ。
なかなかこれほどに待ちわびることはあまりないなーーー。

仕事始めだったので早く帰宅してくれた。
ごくごく普通のコルク抜きを斜めに刺し、うまく操って抜いてくれた。
ありがとう！！

色は薄めで褐色がかっているけれど、力強い香り。
味もまったく文句なしの味わい、力強い。
余韻も長い。
香り～味わい～余韻とすべてに楽しめるワインだ。
モレ・サン・ドニは、どこのドメーヌもほとんどはずれはないけれど、
これはその中でも逸品。
さすが1級畑。
しかもこのお値段。
しっかり味わっていただこうと思います。