うちご飯

我が家の献立~感謝と愛を込めて
そして、愛するMomoとNanaは虹の橋へ

お弁当おさぼり習慣?週間!

2010年07月30日 | 今日のメニュー お弁当
当分、お弁当はお休みです。
浮き足だった気分で、仕事も気が乗りません。
自分が、結婚する訳ではないのに・・・

お昼は、インドカレー&ナン、野菜サラダを頂きました!

<Whoくんの夕方弁当>

カレードリア
野菜と果物

<夕ご飯>

あんかけ揚げそば、もどき山盛り、あんかけ緑豆春雨
あん~ハム、白菜、玉葱、もやし、ピーマン、クラゲ、青ねぎ

クリクリとした小さな黄色いのが、横浜中華街で買ったクラゲです。
中華クラゲ等、調理したくらげは買った事はありましたが、初めて
塩クラゲを使ってみました。
塩をさっと洗って60度位のお湯を通して2~3日水戻しするのですが
計画的に戻さないと使いたい時、使えないのが面倒かな。
今夜のあんかけは、具だくさんなので、これ一品です。
少しさみしいかしら?