そば店三峰庵
月曜日、お昼にお葬式がありました。
行ったのは、伊藤典範
十数人の参列者で寂しい告別式でした。
一段落したので、そばでも食うか！
てことで、行ったのが上記のお蕎麦屋さん・・
雰囲気のある、格調の高そうなそしてお値段だってそれなりで、
のれんをくぐる・・
「いらっしゃいませ」と店主のおくさんらしいい方が出迎えてくれました。
店内には数名のお客様
汁物のそばを食べている白髪の初老の奥様が一人、既に食べ終わった二人連れの奥様
そして、中年のご家族か四人さんが一組、そして会社の上司と部下と思しき二人の男性が一組でした
「少しお時間がかかりますが宜しいでしょうか？」
あーいいですよと言った、まあ時間と言ってもそんなに時間がかかるわけもなし
とおもったんですが次第に、不安がつのりました。
ざるそば二つと季節の野菜天ぷら、そして半ライスです。
３０分位で、先の四人の方の一人が、どうも天ぷらアナゴなんでしょうか？何せ結構メニューが多い・・・
そして、二人組みにおそばが続けて出てまして、汁物かな
それから、四人組にポツポツと出てます。その間一時間二十分？
店内には、お客様にという張り紙
「店主（75歳）が高齢で、息子夫婦が十年修行をしたので手伝いに入って、お店を一緒に始めるので・・・」
てナ張り紙があちこちに・・・
最初に、季節の天ぷらが出てきて、「すみません、遅くなってしまって・・量を多めにしてあります。お詫びと言う事で・・・」
ておいしい天ぷらで野菜春菊・アスパラ・舞茸・ブロッコリ・など合計七種類くらいのものが倍量でまして、塩で食べました。
待ちわびていた料理なので・・・
でも待つこと一時間３２分・
一時２５分頃は入りましたから既に三時を回っていまして・・・・
そしておそば、ざるそばです。うまいんですけど、あというまに食べてしまいました。
ご飯がうまい！こんなにうまいご飯食べた事ない的ご飯でした。
食べるのにおよそ１５分。・・・
そろそろ夕食の注文出さないと、間に合わないなあ (爆)
やーこんなに待ったのは初めてで、どうなってしまうか心配になった次第
帰りに平謝りでしたが「昨日一昨日とお客さんが少なかったので、今日は二人でやってるんですけど」
と言ってました。
それにしても、一人前ずつそばゆでて、天ぷら揚げて的だったようで、
此処のご飯はおいしいねと褒めておきました。
一回話の種にいくといいよう！！
月曜日、お昼にお葬式がありました。
行ったのは、伊藤典範
十数人の参列者で寂しい告別式でした。
一段落したので、そばでも食うか！
てことで、行ったのが上記のお蕎麦屋さん・・
雰囲気のある、格調の高そうなそしてお値段だってそれなりで、
のれんをくぐる・・
「いらっしゃいませ」と店主のおくさんらしいい方が出迎えてくれました。
店内には数名のお客様
汁物のそばを食べている白髪の初老の奥様が一人、既に食べ終わった二人連れの奥様
そして、中年のご家族か四人さんが一組、そして会社の上司と部下と思しき二人の男性が一組でした
「少しお時間がかかりますが宜しいでしょうか？」
あーいいですよと言った、まあ時間と言ってもそんなに時間がかかるわけもなし
とおもったんですが次第に、不安がつのりました。
ざるそば二つと季節の野菜天ぷら、そして半ライスです。
３０分位で、先の四人の方の一人が、どうも天ぷらアナゴなんでしょうか？何せ結構メニューが多い・・・
そして、二人組みにおそばが続けて出てまして、汁物かな
それから、四人組にポツポツと出てます。その間一時間二十分？
店内には、お客様にという張り紙
「店主（75歳）が高齢で、息子夫婦が十年修行をしたので手伝いに入って、お店を一緒に始めるので・・・」
てナ張り紙があちこちに・・・
最初に、季節の天ぷらが出てきて、「すみません、遅くなってしまって・・量を多めにしてあります。お詫びと言う事で・・・」
ておいしい天ぷらで野菜春菊・アスパラ・舞茸・ブロッコリ・など合計七種類くらいのものが倍量でまして、塩で食べました。
待ちわびていた料理なので・・・
でも待つこと一時間３２分・
一時２５分頃は入りましたから既に三時を回っていまして・・・・
そしておそば、ざるそばです。うまいんですけど、あというまに食べてしまいました。
ご飯がうまい！こんなにうまいご飯食べた事ない的ご飯でした。
食べるのにおよそ１５分。・・・
そろそろ夕食の注文出さないと、間に合わないなあ (爆)
やーこんなに待ったのは初めてで、どうなってしまうか心配になった次第
帰りに平謝りでしたが「昨日一昨日とお客さんが少なかったので、今日は二人でやってるんですけど」
と言ってました。
それにしても、一人前ずつそばゆでて、天ぷら揚げて的だったようで、
此処のご飯はおいしいねと褒めておきました。
一回話の種にいくといいよう！！
