春のバラ園巡りの旅、5月中旬。
島根、大阪のバラ園を堪能した後、京都へ向かいました。
3泊目のお宿は京都から僅か10分、琵琶湖の畔にある琵琶湖ホテル。
夕食はナイトスイーツビュッフェでこの日の疲れを甘～あま～で取り去りました。
夕暮れ時、ランプの灯火が、歩き疲れて真夏のように暑かったけだるさにほど良く、
琵琶湖畔を眺めながらぼんやり。
こんなひと時は疲れがゆっくりと溶けていくようでした。
スイーツビュッフェはやはり若い女性グループばかりでした。
スイーツビュッフェとは言え、サラダや炭水化物系の主食になるお料理は揃えてあります。
まずはサラダと野菜ジュース、ビネガ入りージュースで疲労回復です。
スープ、サラダ、前菜、コースで頂けるようにメニューは整っていました。
どれもとても美味しかったです！
普段はバイキングでカレーは食べない事が多いのですが、
こちらの薬膳カレーは身体に良さそう！食べてみると・・
すっごく！美味しかったです！！
主食の後はメイン？
のデザートです。
美味しかったですね～。
プチサイズだから色々な種類をいただく事ができました。
パンケーキは好きなソースやフルーツをオーダーしてから焼いて頂けるんです。
私のオーダーはキャラメルソースとイチゴ・マロンです。
炎のアラスカ の演出もあって楽しめました。
「炎のアラスカ」はアイスケーキにブランデー（？かラム酒？）をふりかけて火をつける・・
炎がボッ！っと上がって見ている人はオオッ！と驚く。そんなパフォーマンスです。
最近、炎のアラスカは大阪のホテルでもやっていたので、スタッフの方に流行っていますね、
とお話したら、20年くらい前に流行ったのがまた復活しています、と仰ってました。
アイスケーキはお酒の香りがふわっと広がるふわふわのメレンゲ、
バニラとストロベリーアイスに大満足です。
疲労回復にはクエン酸と糖類ですね！
元気に旅行が出来る秘訣は疲れをその日のうちに取り去る事
糖類は翌日にその分消費するように動けば良いですし、
クエン酸は疲労回復！体内でエネルギーに変換してくれます。
また糖類の吸収を抑えてくれますしね。
糖類と酸っぱいものの組み合わせはお奨めですよ！
＆
琵琶湖ホテルのナイトスイーツブッフェ！
どことな～く楽しい雰囲気があって、お薦めですよ～！
***追記***
ハロウインのナイトスイーツブッフェはバージョンアップしていました。