トゲクリガ二

トゲクリカニって？

トゲクリガニは「桜ガニ」「花見ガニ」とも呼ばれたりするほど、青森のお花見には欠かせない必須アイテムです。春先から味が乗り、桜の季節に旬が重なります。

毛ガニよりも小ぶりですが、甘く磯の風味がたまらない繊細な身、濃厚な味わいの蟹味噌、さらにメスの卵（内子）がこれまた絶品！「花より団子」ならぬ「花よりドゲクリガニ」。青森のお花見はコレがないと始まりません。

三陸沿岸と陸奥湾でおもにとれます、特に陸奥湾では重要な魚種になっています。

なんですよ
お花見の時はお花見値段になってすっごく高くなります
だからお花見の時一回食べて
あとはお花見が終わって普通の値段になった時食べたり、
子供やお友達に送ったりすることが多いです（我が家はね）

スーパーとかでも売ってますが
我が家では漁師のおばあちゃんが売ってる所から
あさゆでしたの買ってくるんだけど
スーパーとかのとは比べものにならない位美味しい♪
昨日朝早く行って買って来ました






大きさが一寸わかんないでしょうけど
これで大なんです一杯では物足りない２杯は食べるので
高いけどこの時期しか食べれないので
つい買っちゃいます

今日の我が家のお花


イカリ草

ピンクの花がつんつんしてる感じなのでついたようです
七戸の道の駅で買ってきまました
欲しかったんだけど、ちょっと高かったので辞めたんだけど
よっぽどものほしそうにしていたんでしょう
相方さんがいつの間にか買ってくれていました
嬉しかったです♪