♪ My Life @ Boston ♪

ボストン在住☆主婦のブログです♪

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Bao Bao Bakery & Cafe♪

2006-11-03 04:59:39 | Sweets♪
先週、チャイナタウンに行った時に台湾ベーカリー
Bao Bao Bakery & Cafeに寄ってきました


奥の方にちょっとしたカフェスペースがありました。
食パンなどの他、ショーケースには色んな種類のケーキ
見た目、美味しそうな感じだったけど
とりあえず、無難に「チーズケーキ」と
ダンナが台湾出張の時のお土産によく似た
「Violet Taro Paste Puff」を買ってみました


チーズケーキは、クリーミーなものではなく
チーズ風味の軽めのカステラって感じで
ちょっと期待ハズレ~
紫の方は、薄い皮の中に芋がギッシリ詰まっています
芋の自然な甘さで、美味しかったです

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Modern Pastry♪

2006-10-30 09:17:45 | Sweets♪
日曜日の夜中の2時にサマータイムが終了し
日本との時差が14時間遅れになりました
夕方5時すぎには日が沈むので
なんだか1日がすごく短く感じられます・・・
昨日は、木枯らしが吹き荒れた1日で
紅葉していた木々も丸裸にされてしまいました。

North Endに行った時に
前回買ったデザートが美味しかった
Modern Pastryにまたまた行ってしまいました
今回は10分くらいの行列で買うことができました


「シュークリーム」は、リコッタチーズのクリームと
ホイップクリームの2層になっていて
甘さも控えめで美味しかったです
「エクレア」も美味しかったけど
日本のカスタードクリームより固めかな。
あ、一晩冷蔵庫に入れたからかもしれないけど。。。
会計が終わった後に
レジ横に「ロブスターテイル」があるのを発見
次回はココのも試してみないと・・・

今日はアパートのロビーで
ハロウィンパーティが催されていました
ピザやケーキなどをアパート側が用意してくれて
仮装している子たちもいて、楽しそうでした
私は、ジム帰りで汗だくだったので
素通りしてきちゃったんだけどね~

今日はジムに行ってきた
バイク30分+マシンをやって
本日の消費カロリー:310Kcal!

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Modern Pastry♪

2006-10-11 06:12:43 | Sweets♪
今日はくもりで、夕方現在の気温は15℃くらいです。
日曜日「Marco」で美味しいイタリアンを食べて外に出ると
なにやら人だかりが・・・


Modern Pastryという、ケーキ屋さんの行列でした
レストランでデザートが食べられなかったので
ココに並んでみることに・・・
約30分後にようやくゲット


カノーリ(リコッタチーズクリーム入り&チョコクリーム入り)と
ティラミスを買ってみました


「激甘だったらどうしよ・・・」と思っていたけど
意外に甘さ控えめでGood
ティラミスは、クリームがちょっと重かったけど
カノーリはかなり好みでした
おかしな色のクッキーなども売っていましたよ~

今日は、ダンナの誕生日~
ディナーに出かけるのだけど
雲行きが怪しい・・・雨降ったらヤダなぁ・・・

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Ice Cream Social♪

2006-08-25 13:00:37 | Sweets♪
今日は雨で、気温も17℃前後までしか上がらず
肌寒~いボストンでした
そんな日ですが、うちのアパートで
「Ice Cream Social」というイベントが開催されました
「CHERRY FARM CREAMERY」というアイスクリーム屋さんが来て
数種類のフレーバーのアイスクリームを食べさせてくれるというイベント
夕方4時~7時の間だったので、ダンナが早めに帰宅し
一緒にご馳走になってきました
夕飯前だったので、2人で1カップ(と言っても2スクープ入り)にしました。
「バニラ&チョコレート」

あっさりとした風味で、もう1カップいけそうなくらいオイシかったです
この前は朝食サービスがあったし
アパート側がなにやら頑張っています

アイスの前に、ちょこっとだけジムへ行ってきた
バイク12分+マシンをやって
本日の消費カロリー:100Kcal!
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ハマりものコンビ♪

2006-08-04 09:13:28 | Sweets♪
強烈な暑さは一段落の模様のボストンです
夏になると(夏じゃなくても)食べたくなる・・・アイス
Trader Joe'sで見つけたこのアイスは
私が最近ハマっているものに見事にマッチ
「acai&Mango」のシャーベット

バニラアイスと一緒に盛ってみました。
ドス黒い紫色でした~。。。

ベリー系の酸味がある爽やかな味で
マンゴーの味はよくわからんかったわ~

今日もジムへ行ってきた
バイク40分+マシンをやって
本日の消費カロリー:330Kcal!
アイス食べたら、帳消しになっちゃうな・・・
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nutella♪

2006-07-27 09:10:30 | Sweets♪
今日も暑い1日でした~
少し前に買って、お気に入りになったものを紹介します
「nutella」という、イタリアのヘーゼルナッツ&チョコのスプレッドです

イタリア人街のお店で買ったんだけど
Russo'sの方が、US$1安く売ってたわ~
Russo'sで買ったブリオッシュに、コレを塗ってレンジで10秒チン!
スプレッドがイイ具合にトロ~りとろけて、オイシ~のです
でも、かなり甘~くてコッテリだから、ダイエットの敵だよね・・・
タマにならイイよねっ

今日もジムへ行ってきた
バイク60分+マシンをやって
本日の消費カロリー:490Kcal!
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マンゴープリン♪

2006-06-29 13:52:10 | Sweets♪
今日は、エアコンフィルターの交換日。
例によって「朝9時~夕方4時の間に部屋に入ります。」という案内だった
朝から待ち構えていたけど、結局来たのは夕方4時前・・・

今日は大好きなマンゴーを使って「マンゴープリン」を作ってみた

夕食後のデザートに食べてみたけど
フルーチェみたいな感じでオイシく出来てましたわ~
マンゴーって、ツルツル滑ってうまくカットできへんのよねぇ~
なんかエエ方法があんのやろか?

簡単マンゴープリンの作り方(6人分)

<材料> マンゴー 3個
     ゼラチン 5g

     A:水   100cc
       牛乳 100cc(私は豆乳にしてみた♪)
       生クリーム 50cc
       砂糖    50~70g

①ゼラチンを水で戻す
②マンゴーをピュレ状にする
③Aの材料を鍋で温め、戻したゼラチンを入れて溶かす
④③にマンゴーピュレを加え、容器に入れて冷蔵庫で冷やし固める

私はもう1個マンゴーを切って、上にも載せてみたわ
何年か前に友達に教えてもらったレシピやけど
ホンマに簡単で、夏にピッタリのデザートですわ~

2日ぶりにジムへ行ってきたよ~
バイク45分+マシンをやって
本日の消費カロリー:390Kcal!
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Trident Bookstore & Cafe♪

2006-06-23 09:03:37 | Sweets♪
今日の午後は土砂降りの雷雨でした・・・
この間Rさんとのランチの後、お茶しに行きました
Newbury St.にある「Trident Bookstore & Cafe」というお店で
本屋さんの中にあるカフェです

私は「マンゴータンゴ」というスムージー
Rさんは「カプチーノシェイク」」というスムージーを注文。
マンゴー大好き
甘さ控えめで、オイシかったんだけど
ストローが普通の太さで、マンゴーの果肉が詰まって吸いにくかったわ~
1杯US$5.00(税・チップ込み)ぐらいです。

今日もジムへ行ってきた
バイク30分+マシンをやって
本日の消費カロリー:255Kcal!
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続・ロブスターテイル♪

2006-06-16 13:45:00 | Sweets♪
TVが見れるようになったよ~
ケーブルの線を、ケーブルボックスを介さず直接TVにつないだら
問題なく見れるようになったわぁ~
・・・このボックス、なんのためにあんのやろ
返却したら、毎月US$5.00引きになるらしいわ~

最近お気に入りのスーパー「Russo's」内のベーカリーで
気になっていた「ロブスターテイル」を買いました
じゃじゃ~ん

大きさは、Mike'sの方が大きいと思うけど
クリームは、コッチのが好き

ちょっとチーズとかサワークリームっぽい感じのクリームがたっぷり
半分でちょうどよい量でございました。

今日もジムへ行ってきた
バイク50分+マシンをやって
本日の消費カロリー:405Kcal!
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Cafe Cakes♪

2006-06-13 13:26:57 | Sweets♪
昨日、映らなくなったケーブルTV・・・
今日は一応映ったけど、やっぱりまだ映像&音声がブツブツ。。。

この前「新銀座」に行った帰りに、近くにある「Cafe Cakes」というケーキ屋さんにも寄りました
ここは、日本風ケーキを売っているお店
「イチゴショートケーキ」

「ブルーベリーチーズケーキ」

あぁ~、なんか久々にフワフワ生クリーム&軽いスポンジのケーキが食べられたわぁ~
アメリカやイタリア系のコッテリ系のチーズケーキも好きやけど
あっさり系のが恋しくなったらココで買おう~っと
あ、レジ前に置いてあった「チョコサンドココナッツクッキー」もオイシかったわぁ~

今日もジムへ行ってきた
バイク50分+マシンをやって
本日の消費カロリー:405Kcal!
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パイナップルケーキ♪

2006-06-06 03:39:04 | Sweets♪
あぁぁぁ~昨日もネットの調子が悪かった
なので今日、昨日の分の日記を書いています
ウチはダイヤルアップでつないでいるので、ただでさえ遅いのに
昨日は1つのページ開くのに一体何分かかるのって感じでした
今日は今のところ大丈夫そうですが・・・
この間「Asian Market」で唯一買った「パイナップルケーキ」です

日本にいる時は、ダンナは台湾に出張に行くことが多く
いつもコレをお土産に買ってきてもらっていました。
ケーキと言っても、周りはやわらかいクッキーのような生地で
中にパイナップルペーストが詰まっています。
めちゃめちゃオイシ~!ってものでもないけど
素朴~な感じで、結構好きなのです

今日もジムへ行ってきた
バイク30分+ウォーキング30分+マシンをやって
本日の消費カロリー:460Kcal!
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Athan's♪

2006-05-30 14:47:23 | Sweets♪
昨日行った「Washington Sqare Tavern」の向かいには
美味しい洋菓子屋さんと噂の「Athan's」があったので
夕飯の前にチョコっと寄ってきました
チョコやクッキー、パウンドケーキなどの焼き菓子や
バクラワ、パン、ケーキ、アイスなどお菓子がい~っぱい
「Fig(いちじく)のケーキ」

大きいサイズしかないのかなぁ~と思って諦めかけていたら
レジの前にカットされたものが置いてあったわ
しっとりとしてオイシかったわぁ~

「クッキーの詰め合わせ」は、袋に入って売っていました。

中身は、色んな種類のが15個くらい入ってUS$8.00くらいだった。

今日1つ食べてみたけど、しっとりサクサクの食感でオイシかった~
きっと他のクッキーも美味しいはずだわ~。
今度は生ケーキも買ってみよっと♪

今日もジムへ行ってきた
バイク45分+ウォーキング15分+マシンをやって
本日の消費カロリー:460Kcal!
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チョコチップチーズケーキ♪

2006-05-26 13:30:34 | Sweets♪
今日は昼頃にまたアパートの警報ベルが鳴り響きましたわ~
消防車っぽい音も聞こえてたけど、きっと何事もなかったのだわ・・・
そして夕方頃に、突然外が暗~くなってきたなぁ~と思ったら雷雨
これも昨日紹介したロブスターテイルを買ったお店のもので
「チョコチップチーズケーキ」です

こってりチーズケーキの中に、チョコチップがギッシリ
最初見た時は「うわぁ~・・・」って思ったけど
今となっては、かなりお気に入り
でも、量は半分が丁度よいで~す

今日もジムへ行ってきた
バイク50分+ウォーキング10分+マシンをやって
本日の消費カロリー:440Kcal!
こちらは明日から3連休で~す
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ロブスターテイル♪

2006-05-25 13:44:55 | Sweets♪
今日もエエ天気で、気温も25℃前後まで上昇
アパートのプール開きも、もうすぐかな?
昨日、North End(イタリア人街)で「Mike's Pastry」というお店にも行ってきた
ボストン在住Akkyさんのブログで紹介されていた
「ロブスターテイル」なるお菓子、買ってみたよ~

どどぉぉ~ん
全長約20cmはあるな・・・。
ホントにロブスターの形しとる~(爆)
切ってみると・・・

ぎゃ~っ
聞いてたけど、クリームがぎっしりでビックリ
皮はカリっと硬めのシュー皮のような感じで
クリームは、なんか懐かしい・・・ん~「コロン」の中身みたいな
そんな感じやったわぁ~
ダンナと半分ずつにしたけど、食べきれず翌日に持ち越しでしたわ

今日もジムへ行ってきた
バイク40分+ウォーキング20分+マシンをやって
本日の消費カロリー:420Kcal!
コメント (4)

St.Valentine's Day♪

2006-02-14 13:58:32 | Sweets♪
今日は、バレンタインデー~
アメリカでは、男性から女性にプレゼントを贈るものらしいです
この時期の宝石屋のCMなんかも
バレンタインデーを意識したものが多いし。
というワケで、私もダンナからチョコを頂いたわ~
Harvardにある「L.A.BURDICK」という
手作りチョコの店で買ってきてくれたよ~
包みを開けると何やらこじゃれた木箱&赤いリボン!

更に開けてみると・・・・・・

ペンギンチョコの行列~
めっちゃデブデブなペンギン達~
しかも、顔怖いし~
「カワイすぎて食べられな~い」と迷うことなく
パクっと頂きました~
中身はレモンガナッシュが詰まっていて
スッキリとした甘さでなかなか美味でございましたよ~
今日はちょこっとだけジムへ行ってきた
ウォーキング20分+マシンをやって
本日の消費カロリー:111Kcal!
さっきTVで男子フィギュアをやっとったんやけど
007のテーマで演技した子、カワイかった~
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