アップルロール？

表題通り本当はロールケーキのように生地を薄く四角にのばして中に林檎を敷いて端からクルクルって巻いて２cm位に切って切り口を上に向けて焼くっていうのを作ろうと始めたけど、
林檎の煮たのが水分が多く無理やり生地で中身を包んでジュースが出ないように餃子のように左右の皮を引っ張って摘まんで・・・・・結局なにがなんだかわからないこんな形になってしまった（夏に畑の土の中のなんだかを思い出してしまった）
　でも生地にバターも入っているしアップルパイのようで味は申し分ないよー

　シナモンと赤ワインとで、後で干した山ブドウも入れてこんな具合で煮たんだけどね。