甘夏ジュレ

義理のお兄さまから、いただきました。
甘夏のゼリー。
少し冷やしてからと思ってまだ口に入れてないんですが
去年体験済みで、
美味しいことはわかっています。
早く食べたいナリ（コロスケ風）

ところで、ゼリーとジュレってどう違うんだろう
謎。。。誰か教えて下さい