蓮田市の西のはずれ
カーナビをセットして向かいましたが
こんなところにラーメン屋??
住宅街のごく普通の民家
看板もありません
玄関を開けて店内に
民家をリフォームでしょうね
とっても清潔な店内
テーブル席
カウンター
厨房?しかしラーメンは右奥で作っています
「中華そば(細麺)塩」
中 を注文しましたが
店員さんに尋ねて 小 にしました
なぜかお水もおいしそう
3分ほど待ってラーメンが来ました
お~~~おいしそう
スープを一口 「うまい」
麺はもちもち
これで細麺?
こだわりが感じられます
あっさりスープもおいしかったです
ただ、チャーシューは固かったです