草餅

今日は　お寺の御命日の集いに出かけました　　

大型連休でいつもより集まる方々も少なかったのですが

「突然寒くなって　また炬燵を出しました・・・」　

「ほんとにね～」などの話も聞こえて　誰もがこの寒さに戸惑っていました。

 

話が変わって

我が家では恒例になりましたが、４月初めごろ養蜂場で若いヨモギを摘んで来ました。

 

ヨモギを摘んで　孫たちと草餅を作ったのは孫３号が４年生のころ

その和菓子が好きな孫３号も　この春中２になりました～

細かく刻み、ハンドチョッパーで更に細かくして３つに分けて冷凍　３回分ね。。。

 

買い揃えていた上新粉＆白玉粉で　朝から草餅を作り孫の誕生会に出かけました。

１８時からの誕生会に先立って　お昼か、３時のおやつにと・・・・

すり鉢でこねるのに疲れ！

時間が経つと餅が固くなって　丸めるのに疲れ！　あとは柏餅ふうに

みんなが美味しい～と喜んで　私も満足　　　今度作るときは餅つき機ね。

　

朝のＴＶこころ旅で　火野正平さんが奈良の長谷寺門前で

草餅を食べていました。　あれは美味しい！　

昔夫の山歩きの土産で 焼いたのとそのままのを食べましたが、もう１度食べたい。。。

「それなら高速も開通したし、　奈良に行こうか？」といいますが

何方も混んでいるでしょう～連休中 年寄りはガーデニングや何やらで

静かに過ごしましょう。