山梨、神奈川へ養豚研修 2009-06-25 | Weblog 先日山梨の放牧豚農家へ行って来ました。ブドウ畑の少し奥まったところに広い放牧場が5つあって、約200頭のブタがのんびりと生活していました。中には全速力で走るおてんばブタもちょこちょこいました。でもその全速力で走るブタはそのまま飛び立てそうなくらい活き活きとしていました。 そちらの農園は30年前からずっと放牧にこだわっているところで、農場主の方のお話も興味深く、私も共鳴する事が多くとても勇気づけ . . . 本文を読む
