ちょっと見、ヘルシーっぽいけど、結構砂糖やら添加物やら使われてるんじゃないかしら。。。。とちょっと気になっていた。
そこで、グラノラを手作りしてみようかと
Husには健康で頑張って働いていただかないと
オーツ麦、アーモンド、パンプキンシード、レーズンを購入
オーツ麦は８００グラム、パンプキンシード、アーモンドを適当に。あとホワイトチアシード、シナモンパウダーも投入して混ぜる～
更に、ココナッツオイル（レシピによるとオリーブオイルと有ったけど代用）とメープルシロップ（大体１カップ近く入れたか？）を投入して、よく混ぜ合わせる。
オーブンシートに広げて１５０度に温めたオーブンで時々焦げないように混ぜながら、１時間近く焼く。
オーブンに入りきれなかった分は、フライパンで焦げない様に焼いてみた。まっ、オーブンと同じような出来上がりかな～最終的には全部混ぜちゃうので、差は良く分からないかも
焼きあがったら、冷ましてレーズンとクランベリーを混ぜて出来上がり。冷ますと、カリカリに。
試食したら、甘さもそれほど強くないし、美味しい
分量は、かなり適当。焦げないように焼くだけだからね～本当に簡単
全部で１キロ以上になったかな？ジップロックに入れて、冷凍保存してHusの朝食に。
１ヶ月くらいは持つか？？
