パーティ料理

7日の夕食。

試験が終わり、学校の友達と急遽パーティをすることに・・・

モロッコサラダ

メルゲーズのクスクス

乳製品を使わないチョコレートケーキ

友達の持って来てくれたイチゴのケーキ

友達の持って来てくれたパイナップル

夕方決まったので、時間がかからず大量に用意の出来るクスクスを用意。スープを煮込んでいる間に、トマト、キュウリ、タマネギを細かく刻み、ドレッシングで和えたモロッコサラダ、スムール、チョコレートケーキを準備。チョコレートケーキはベーキングパウダーが切れていたので、ちょっと固めに。

小エビとツナのパスタ

7日の昼食。

小エビとツナのパスタ

最近の定番パスタ。味付けはニンニク、唐辛子、塩コショウ。