まとまったお休みは強引にとるA´ε｀；)ﾟ･ﾟ

今日は天候もあまり良くなく。
昨日と違って穏やか過ぎるランチタイムでした( ;ﾟ³ﾟ)

お盆前の静けさ？

休憩中。
マネージャーが静かにぽつりぽつりと
上司の愚痴？不満？鬱憤？を語り出したので
私も静かに聞き役に(;^_^A

きっと。
正社員を各店舗に一人だけ置くスタイルは
もう通用しないのではないかと思われ…。
マネージャーにも休息を！と言うのであれば
アシスタントマネージャーを
各店舗につけるスタイルに変えていくしか無い様な？

真面目な人程 追い込まれてしまう様な気がします。
時間帯責任者をクルーの中から選んでも
正社員にしか出来ない仕事やクレーム対処も
中にはある訳で……。

そうなると休日でも呼び出されたり
急なクルーの欠勤等でも 代わりがいなければ
結局 マネージャーが仕事になってしまう。

そうやって働いた結果がお叱りを受けるだけならば
報われない……(´･ω･｀)


マネージャーの負担を減らすべく
なるべくシフトを代わってあげたり
少しでも休憩や休日になるように変更を請け負ったりしてますが
それ以上の手助けは出来ないので申し訳ない様な…( ´•ω•` )

しかも来週一週間も
休暇をとってしまってますし（；^ω^）

でも。
それ位強硬にお休み申請しなければ
多分 中々 まとまった休みは取れない職場(;^_^A

下っ端ばかり呑気にお休みで
ホントごめんなさい！な気分A´ε｀；)ﾟ･ﾟ

理解力。

昨日 出勤したらＴさんが私に愚痴がてら報告を(;^_^A

今朝、中国のツアー客のおひとりが
ドリンクバーのお湯をポットに入れていて
他のお客様よりクレームがあった と。

最近ずっと近隣のホテル宿泊の中国からのツアー客が
団体で我が店でモーニングを食されて行かれます。
言葉が通じないので色々と大変でしたが
中国語の貼り紙やら添乗員さんやホテルの方のご協力もあり
大きな問題もなく現在に至る訳ですが…(;^_^A

懸念されていたのは
ドリンクバーの飲み物を何かに移し替えて持っていく事。
あくまで店内での「飲み放題」な訳でして
ご自由にお持ち帰り頂く為のものでは無いのです。

さて、昨日は。
ポットに入れていたのはお湯。

フロアが二人 キッチンはＴさん一人。
Ｙ君がお湯を入れるのをジェスチャーでOKしたらしく
その中国のお客様はお湯を入れていた。
一般のお客様が何やら怒っていると曖昧な報告を入れに来たのはＮさん。
まだ高校生の女子。
年齢的に仕方ないかも知れないけれども
ここの店のスタッフだという自負もなければ
何事も他人事に捉えてる様な感じ( ;ﾟ³ﾟ)

それで怒っていらっしゃるお客様のところへＴさんが行って
お話を伺ってみたら
要は自分もお湯を使いたかったのに
ずっとポットにお湯を入れているので使えなかった と。

Ｔさんは。
お湯だったらポットに入れて良いのか？と
Ｙ君を諭したようだけれど……。

そうねぇ(;^_^A
言葉が通じないのがネックであって
中国のお客様はちょっと難しい。
ひとりを許すと我も！となるしねぇ( ;ﾟ³ﾟ)

仮に。
それが赤ちゃん連れのお客様で。
ミルクの為のお湯をポットに入れたいと言われたら
私も許してしまうなぁ…。
でも、長くお湯コーナーを占領されるのは困るので
他のお客様が使いたそうにしていたら
一旦 中断させて先にそのお客様に使用して頂く調整も必要。

っていうか。
そんなに長くお湯コーナーを占領してたのかしら？
何人も使用してたのかしら？

そして 一般のお客様を中国のお客様と勘違いして
ジェスチャーで対応したらしく。
その態度にも怒っていらした様だ( ´•ω•` )

何故 間違うのか私にもＴさんにも理解出来ないけれども
そういうミスをするのがＹ君だ(´･ω･｀)

愛想はすこぶる良い子だけれども
理解力が乏しいのは否めない(;^_^A

Ｔさんに報告に来たＮさんもだけれども。
お客様が何に対して怒っておられるのか、
何を求めてらっしゃるのか
そこを読み取る努力も無いので
お客様は更に怒ってしまう( ´•ω•` )

勿論 Ｔさんが行って謝罪をしたので
お客様もお怒りを鎮めて下さってお帰りになったようだけれど
根本的に何故 お客様のお話をじっくり聞かない？

Ｙ君も何故 側へ行ってお話を聞かずジェスチャー？
Ｎさんも何故 他人事？

∑(=ω=.)

私も理解力が乏しいのかしら？
Ｙ君やＮさんの行動が理解出来ないA´ε｀；)ﾟ･ﾟ


困ったなぁ～…と思った一日でした(;^_^A