Living in Australia

台湾生まれの祖母、日本生まれの両親、オーストラリア生まれの子ども達の三世代家族。息子はダウン症のスーパーマン!

今年初の月下美人

2024-01-19 22:15:00 | 料理
昨夜、一気に20個以上の月下美人が咲いたのに、うっかり見忘れてしまった我が家。朝起きると既に全部しぼんでしまった後で、、、涙。
 
せっかくいっぱい咲いたのに~!
 
咲いた後のお楽しみ、実食タイム。とは言え、これだけたくさんあると、ちょっと処分に困る今日この頃。残りも明日咲きそうなので、とりあえず食べられるだけ、今日のうちに食べなくては。。。

まずは天ぷら!蕾部分にはコーンまぶしてみたら大正解!

そして、中華スープ。何気に娘の大好物

定番のおひたし、我が家はポン酢で。

月下美人のお供は、牛のたたき♪

今晩咲く蕾

今日はちゃんと見れた~♪


昨年伸びたシュートにも2つ花が。
 
さて、明日も月下美人を食べなくては。今度はどうやって食べようかな?
 
 
 
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