友人とのランチ

今日は、夫の仕事がお休みだったので、テニス友達を家に呼んで簡単にランチ♪　男性2人、女性2人だったので、握りと巻きずしに、から揚げ、砂肝のおつまみ。デザートはクッキーとブラウニー。家にある材料でちょこちょこっと作ったものだったけど、夫がハンバーガーでも作るよ～♪と誘ったらしく、ハンガーガーがグレードアップしてる！と喜んでもらえました。笑

宮崎の恵方巻をTVで観て食べたかったエビサラダ巻き。おいしかった～♪

砂肝の皮のポン酢漬け。おつまみに最高～♪