クリスマスランチ＆ディナー

今年のクリスマスランチは、早朝からの疲れと暑さで、少々手抜きに…。あまり重たいものをガッツリ食べたい気温ではなかったので、色々ちょこっと盛り合わせに。

巻物３種類、チーズとおつまみ、チョコマフィン、フルーツプラッター

ディナーはその分、もうちょっと手を掛けて、３コースディナーに。

スープはキャロットスープ。暑い日には冷菜でも！生クリームを足す事で、ニンジン独特の風味が消えて、家族はニンジンだと気づかなかったほどおいしいです！

人参嫌いもペロリ★キャロットポタージュ by すがみほ

ホタテとスモークサーモン、アボカド、フェンネル添え

メインはローストチキンにマッシュポテトのクリスマスツリー添え

今年は珍しくクリスマスケーキを作らなかったので、デザートはアイシングクッキー。お陰で、ちょっと見栄えの良いディナーだけど、１時間で準備も出来て楽ちん。たまにはケーキなしもありかな？

 

 

クリスマスの朝！

今年も待ちきれず早起きする息子に、６時前に起こされ、クリスマスの儀式。。。まずは朝ご飯を食べて、プレゼントを開けなければいけないので、とっても早い我が家のクリスマスの朝食。

起きると息子専用ツリーにもサンタさんからのプレゼントが！

勿論、メインのツリーにも娘宛のサンタさんからのプレゼント！

娘は、既に自分で選んだアクセサリーをクリスマスプレゼントとして贈っていたのだけど、何もないのも可哀想なので、サンタさんからはキーホルダーを作るレジンセット。友人家族から子供たちには現金や、化粧品、ハーブセットなどを頂き、私は自分で買ったランコムのセットと、娘が選んでくれた普段持ちバッグをもらいました♪

友人からのSKⅡの限定セット！

息子はサンタさんにお願いしていた、念願のPS4とスパイダーマン他のソフトをもらえて、超ご満悦。今年は一緒にクリスマスショッピングしたので、殆どの物は知っていたにも関わらず、嬉しそうにラッピングを開けていて、まだまだ可愛い子供だなぁ～と思いました。笑

Aオジサンより頂いた素敵なトレーニングベンチ！

早速仲良くPS4初プレイ！

今年も無事、ミッションクリア！子供たちがハッピーで何よりでした。ちょっと長くなるので、ランチ、ディナーはまた別ブログにて～♪