早いもので2015年(27年)も今日で半分(半年)が
終わってしまいました (/_;)
今日はミッキーおばさんが迎えに来てお散歩しました。
ナナちゃんちに用があると言うので寄るとナナちゃんのお散歩を
頼まれてナナちゃん連れて歩いて来ました。
おばあちゃん栃木旅行でたくさん歩いて来て疲れて
しまったそうです。「明日もよろしくね!」って頼まれました。
明日は本格的に雨予報ですが、お散歩行けるといいな~
庭の水ナスが2個なったので収穫しようと思いました。![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/36/cf/2cac098142782ddf0061806404ccd6d6.jpg)
ススキを刈りながらニラも収穫しました。![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5d/10/ab20dd376cf2c14f200a2a4082283846.jpg)
ニラたっぷりの卵焼きを作りました。
とても美味しく出来ました。
玉子4個使いました。写真は1/2で1人前です。
こちらはミッキーのおばさんに頂きました。![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/6a/76913e823b5632c42e73c3aa03b73dbf.jpg)
酢の物を作りました。
冷蔵庫にあったきゅうり4本とらっきょう酢漬け新玉ねぎと
頂いたしそを使いました。三杯酢を作ってかけて和えました。
家で取れた水なすと頂いたなす2個を使いました。
新玉ねぎを刻んでなすと一緒にオリーブオイルで炒めました。
ナナのおばあちゃんが「なすはうなぎのタレで炒めるとおいしい!」
って言っていたのでうなぎのタレで炒めてみました。
2種類冷蔵庫にタレがありましたが小さい方を使ってみました。
予想と違いかなり甘味のないタレでした。味がイマイチなので
自分で醤油・砂糖・日本酒で味を調えて足しました。
旦那はなす嫌いですが新玉ねぎ部分だけ
パクパク食べていました。味付け成功のようです ( *´艸`)
明日またなす4個と新玉ねぎ使ってもう1つの
うなぎのタレで作ってみたいと思います (*^^)v
終わってしまいました (/_;)
今日はミッキーおばさんが迎えに来てお散歩しました。
ナナちゃんちに用があると言うので寄るとナナちゃんのお散歩を
頼まれてナナちゃん連れて歩いて来ました。
おばあちゃん栃木旅行でたくさん歩いて来て疲れて
しまったそうです。「明日もよろしくね!」って頼まれました。
明日は本格的に雨予報ですが、お散歩行けるといいな~
庭の水ナスが2個なったので収穫しようと思いました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/36/cf/2cac098142782ddf0061806404ccd6d6.jpg)
ススキを刈りながらニラも収穫しました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5d/10/ab20dd376cf2c14f200a2a4082283846.jpg)
ニラたっぷりの卵焼きを作りました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/f3/5a1ca551ce7961b8c0f363f660103e1a.jpg)
玉子4個使いました。写真は1/2で1人前です。
こちらはミッキーのおばさんに頂きました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/6a/76913e823b5632c42e73c3aa03b73dbf.jpg)
酢の物を作りました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/20/8a/6f4996bbddbc8742653b19b710c196f3.jpg)
頂いたしそを使いました。三杯酢を作ってかけて和えました。
家で取れた水なすと頂いたなす2個を使いました。
新玉ねぎを刻んでなすと一緒にオリーブオイルで炒めました。
ナナのおばあちゃんが「なすはうなぎのタレで炒めるとおいしい!」
って言っていたのでうなぎのタレで炒めてみました。
2種類冷蔵庫にタレがありましたが小さい方を使ってみました。
予想と違いかなり甘味のないタレでした。味がイマイチなので
自分で醤油・砂糖・日本酒で味を調えて足しました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/14/09/4a5061d3bd96d8638f1cb5c4b90fa3f0.jpg)
パクパク食べていました。味付け成功のようです ( *´艸`)
明日またなす4個と新玉ねぎ使ってもう1つの
うなぎのタレで作ってみたいと思います (*^^)v